品茶，屬于相當(dāng)個別性的休閑。尤其普洱茶除了品茗以外，尚有其它外圍附屬價值與樂趣，口感享受只是其中之一；這也是在臺灣除臺灣茶之外，普洱茶能一枝獨秀區(qū)別于其它茶種的主因。優(yōu)質(zhì)普洱茶的界定，除了個人香氣

一、觀茶湯
1、茶湯顏色（稱取試樣茶5克，置于250ml的標(biāo)準(zhǔn)審評杯中，沸水沖泡5分鐘）
新茶期：栗黑 (1-5年）
醇化期：暗栗（5-10年） 深栗（10-15年） 栗褐（15-20）年 栗紅（20-30）年
陳茶期：深紅（30年以

無量山古茶樹資源的特點十分鮮明：一是無量山茶樹從野生型、自然雜交演化到現(xiàn)代群體品種，每一個演化形態(tài)的茶樹都能找到相應(yīng)茶樹植株，茶樹種質(zhì)資源十分豐富，是一個茶樹品種資源演化的自然博物館。二是無量山野

有人這樣描述「茶湯入口很澀，之后在口里的回味還是很澀，這種茶葉就是澀的。茶湯入口感覺澀，之后在口里有回甘，這種就是收斂性」。
我們認(rèn)為，收斂性其實可以這樣理解茶湯的「苦、澀」味在進(jìn)入口腔后，被感知至

一、為什么普洱茶值得收藏和投資
1 普洱茶可以長期儲存和越陳越香的特點,決定了其具有收藏和投資的價值。
普洱茶是后發(fā)酵茶，存放的年份越久，品質(zhì)越好。這是其他茶類所不具備的特征, 經(jīng)營普洱茶風(fēng)險較小，而且

勐海茶廠生產(chǎn)的制式生茶，使用的原料主要來自版納州勐?？h境內(nèi)。這一地區(qū)所轄的巴達(dá)、布朗、南糯、班章等茶山中，遺存有大量清末民國時期遺種的粗耕野放茶。早期的勐海廠青餅，大都使用這種茶菁為制茶原料。80年

在普洱茶生產(chǎn)領(lǐng)域，純料與拼配之爭由來已久。事實上，這種爭論之所以眾說紛紜，莫衷一是，主要原因還在于，“拼配”一詞極容易引起誤會，常常被想當(dāng)然地與拼摻，甚至造假聯(lián)系在一起。但這樣一來，爭論的焦點就將

勐海茶廠位于西雙版納自治州勐?？h象山鎮(zhèn)，瀾滄江以南，是普洱茶的主要茶廠之一。勐海茶廠也是大益茶業(yè)集團(tuán)的核心成員企業(yè)，它坐落于世界茶樹發(fā)源地、同時也是馳名中外的普洱茶原產(chǎn)地--風(fēng)景如畫的西雙版納傣族自

墨江哈尼族自治縣位于云南省南部，思茅市東部，地處北緯22°51′-23°59′、東經(jīng)101°08′-102°04′之間，北與鎮(zhèn)沅、新平兩縣相連，東與元江、紅河、綠春三縣接壤，南臨江城縣，西與普洱縣隔把邊江相望。南鄰江

現(xiàn)在市場上普洱茶的種類非常的多，讓人眼花繚亂。隨著時間的推移，有誰能夠依然記得那些年代的老茶呢？今天我們將和大家一起來看一下這一款7582老茶，不知有多少人對它有所了解呢？
有一類粗體美術(shù)字內(nèi)飛的七子餅