“古六大茶山”于明清時(shí)期開始盛行，位于瀾滄江以東，又稱江內(nèi)，所以“古六大茶山”又稱“江內(nèi)六大茶山”，分別是：蠻磚、革登、倚邦、莽枝、攸樂（基諾）、曼撒(易武)。“新六大茶山”則是中國進(jìn)入民國以后命名的茶山，他們出現(xiàn)的比較晚，但是目前來講，認(rèn)可度還是很高的。新六大茶山位于瀾滄江以西，又稱江外，所以“新六大茶山”又稱“江外六大茶山”，分別是南糯山、南嶠山、勐宋山、景邁山、布朗山、巴達(dá)山。

古六大茶山，最早的帶頭大哥是倚邦，后來是易武，它們皆因普洱茶而出名，因貢茶而顯貴?！靶铝蟛枭街住?，最先是南糯山，后來居上的是布朗山，原因當(dāng)然是南糯出茶王，布朗有班章。

在老班章還默默無名的時(shí)候，南糯山早已名聲在外了，它是云南所有古茶山中名氣最大的古茶山，看看村口聳立的那塊“全球古茶第一村”，似乎暗示著他的與眾不凡，更透露著他的霸氣與威名。試問誰能當(dāng)?shù)闷鹑绱税詺馐愕姆Q謂！豐富的古茶資源，珍貴的學(xué)術(shù)價(jià)值、標(biāo)本意義，茶樹王所在地…造就了南糯山當(dāng)之無愧為“新六大茶山”的“頭牌”。

南糯山位于景洪到勐海的公路旁，距勐?？h城僅24公里。這里是西雙版納知名的茶葉產(chǎn)地。在傣語中，南糯是“筍醬”的意思。傳說有一年傣族土司到南糯山巡視，當(dāng)?shù)毓嶙孱^人設(shè)宴招待，席上的筍醬讓土司吃得十分喜歡，于是要求每年要進(jìn)貢筍醬，南糯山因此而得名。

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遠(yuǎn)古時(shí)期，南糯山哈尼人的祖先原本居住在水草豐美的大江源頭，由于天災(zāi)人禍重重威脅，他們只得由北向南舉族遷徙。一路游耕，歷盡千難萬險(xiǎn)，最終來到了人煙稀少的西雙版納，選擇了南糯山這塊位置特殊、山高林密、清泉甘美的風(fēng)水寶地作為永久的棲息之地。他們從此把根深深扎進(jìn)南糯山肥沃的土地里，抽枝長葉，開花結(jié)果，生生不息。南糯山人千百年來漂泊流浪居無定所終成歷史，實(shí)現(xiàn)了整個族人前途命運(yùn)的大轉(zhuǎn)折。

南糯山，自古以來就是瀾滄江下游西岸最著名的古茶山，優(yōu)質(zhì)普洱茶的重要原料產(chǎn)地。這里山高谷深，土壤土層深厚、土質(zhì)肥沃，由于霧日多，茶山常年籠罩于云霧之中，故所產(chǎn)茶葉品質(zhì)極佳，具有“香氣高，苦味淡，甜味重”的特點(diǎn)，全國名茶“南糯白毫”原料就生產(chǎn)于此，是眾多古老茶山中一顆璀璨的明珠。南糯山什么時(shí)候開始種茶已無從考證，但有文字記載，直到南昭時(shí)期，布朗族的先民還在此種茶；后來布朗族遷離南糯山，遺留的茶山被哈伲人繼承；根據(jù)當(dāng)?shù)毓Ｈ说母缸舆B名制，可推算出他們已經(jīng)在南糯山生活了57至58代，大約已經(jīng)歷1100多年的時(shí)間。

南糯山普洱茶的特點(diǎn)：回甘如潮，具有香氣高，苦味淡，甜味重等特點(diǎn)。普洱山頭茶“一山一味”，用優(yōu)質(zhì)古樹原料壓制而成的南糯山頭茶，其獨(dú)有的清香和淡淡苦澀轉(zhuǎn)化的甘甜，更是在口腔中久久停留，回味無窮。南糯山茶的香氣呈現(xiàn)的是蜜香；入口感覺柔順，但略澀，回甘較為悠長；葉片肥厚，是典型的云南大葉種的體現(xiàn)，耐沖泡，一般都能沖泡八水以上；在陳化的過程中，轉(zhuǎn)換速度較快，只需要擺放半個月左右，以上口感和香氣即能體現(xiàn)，特別是十泡之后，冰糖甜越來越明顯。

南糯山，是七大極致口感“霸甜甘香厚柔極”——“甘”之代表。甘甜，甘潤，甘香，回甘。人生如茶，品的是回甘，年華似水，回甘如潮?；馗实牟枋诌m合送禮，能讓收禮的人，在回甘之中回憶起送禮的人。回甘的茶十分適合收藏，能讓數(shù)年后的自己，在洶涌的回甘之中，有一段甘香的歲月可回首。

南糯山是一座馳名中外的古茶山，因?yàn)榈乩砦恢锰厥?，氣溫變化迅速，形成“一山有四季，十里不同天”的氣候現(xiàn)象，所以南糯山也被稱為“氣候轉(zhuǎn)身的地方”，且生產(chǎn)普洱茶的山寨眾多,如半坡老寨、石頭老寨、拔瑪、石頭新寨、多依寨、姑娘寨等。

半坡老寨是南糯山名氣最大，擁有古茶樹資源最多的寨子。半坡老寨地處世界古茶第一村的南糯山，坐擁千余畝古茶園，位于格朗和鄉(xiāng)海撥1650米的南糯山上，以原生態(tài)的風(fēng)景和連片的古茶園著稱。擁有保護(hù)完整的原始森林和具有800年上下連片的栽培型古茶園，是西雙版納州乃至云南省面積最大的古茶區(qū)。半坡老寨古樹茶條索較長較緊結(jié)，色澤墨綠光潤，湯色金黃明亮，湯質(zhì)飽滿，香氣屬花香型，苦弱生津較快，回甘長久，山野氣韻顯著。

南糯山姑娘寨，位于南糯山半山腰，海拔1555米，是一個未被世人挖掘的世外桃源。當(dāng)沸水遇上南糯山姑娘寨的茶，香隨茶湯變色而漸濃，聞茶香，有如置身森林，清淡的幽香夾雜如有似無的蜜香，深吸，深吸，細(xì)聞，細(xì)聞，總有聞之不盡的香氣，若是愛上這縷香，則更容易愛上入口那滋味，茶湯入口微微有澀，在舌面表現(xiàn)明顯，舌尖適度的清苦，正中和了入口的澀感。

竹林寨是南糯山的第三大古茶園，竹林寨茶入口下去苦感就充斥著整個口腔，有茶友說，喝了這里的茶可以說苦到頭皮發(fā)麻，不過苦感褪去得比小勐宋先鋒寨的茶快一些，回甘的感覺也更為明顯一點(diǎn)點(diǎn)，總體上比起先鋒寨的苦還要差一些。

如果你有空，不妨到南糯山走一走。你可以懷揣一粒夢想的種子，找一方合適的角落播下，讓它在和風(fēng)惠雨的浸潤下發(fā)芽滋長，開出滿樹繁花。你也可以沒有任何目的，只為賞花摘果行及時(shí)之樂，或?yàn)楹染破凡杞鈳追譄n，一路閑游一路笑語，直到登上有銀母窩之稱的最高峰。涼風(fēng)絲絲襲來，整個南糯山萬頃碧波在腳下涌動，遠(yuǎn)處的壩子，城市無限繁華。天如此高遠(yuǎn)，地如此遼闊，我想那一刻，你的心一定會有所觸動，也來一次微妙而不易察覺的轉(zhuǎn)身。