看干茶、聞香氣、嘗滋味，是大多數(shù)人品茶的方法。但有時候，我們也會看到一些茶友在大家喝完茶后，一個人默默在一邊摳茶渣玩。 但是，可千萬別小瞧了那個玩葉子的人，也許...

1、甜度 此種甜說的是入口后在舌面上的直接表現(xiàn)，千萬不能把回甘混為一談，但其甜為高雅清甜，往往被回甘所掩蓋，喝茶有一定年限之后，能夠?qū)⒏黜椬涛斗蛛x品味，既能領(lǐng)略...

選購茶葉是一門技術(shù)活。每個人口味不同，普洱茶依據(jù)品牌，茶種，年份，其中變化也有上千。 普洱按工藝主要分為普洱熟茶和普洱生茶。熟茶發(fā)酵程度高，性溫。生茶發(fā)酵程度低...

普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。 普洱茶原產(chǎn)于云南瀾滄江流域中游一帶的思茅、西雙版納、臨滄等地區(qū)。 集散今...

一般而言，優(yōu)質(zhì)普洱茶在七個方面都有突出的特征，即：質(zhì)、形、色、香、味、氣、韻七品俱佳。 判斷普洱茶的七個指標(biāo)之一：質(zhì) 質(zhì)即原料好，這是任何優(yōu)質(zhì)茶的第一基本要素，...

01.沖泡普洱茶和其它茶葉有什么不同？ 答：普洱茶的沖泡和其它茶類基本一樣，都有選茶、備具、擇水、投茶、沖泡、分茶等過程。所不同的是，普洱茶是“生物食品“，沖泡...

普洱茶不僅能夠滿足茶友的日常品飲需求，同時茶品在后期的存儲中會隨著時間的推移而在香氣、滋味上發(fā)生微妙且令人驚喜的變化。也正是因為這樣的轉(zhuǎn)化，讓普洱茶的收藏投資價...

普洱茶是茶類中最為獨特茶葉，它經(jīng)長期擺放會變得更加陳香。但很多人都分不清別人說的普洱茶香氣是什么東西，今天這個話題就從不同維度來詳細(xì)的解釋下。首先我們仔細(xì)的研究...

  由于普洱生茶變現(xiàn)較快、投入成本小、市場熱度高、價格高利潤大、加上山頭、古樹的追捧獨特的口感風(fēng)味，都讓太多的人趨之若鶩。好的原料大多廠家商家不愿或不...

普洱熟茶的陳香味是茶葉的核心香氣，同時陳香也并非一種香氣，而是熟茶在存儲轉(zhuǎn)化過程中呈現(xiàn)的綜合香型，是陳味，木香，藥香等類型氣味的混現(xiàn)，且具有“活性”，而樟香味的...