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普洱茶四大價(jià)值之地理價(jià)值

我們在研究普洱茶時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到一個(gè)問題——為什么普洱茶只能在云南生產(chǎn)?其它地方生產(chǎn)的普洱茶就不是普洱茶嗎?這是一個(gè)看似簡單卻又極難回答的問題。
一種解釋是:云南普洱茶以大葉種曬青毛茶為原料,這種大葉種

品味普洱茶的多種滋味:甜、苦、澀、酸、水、無味

同時(shí)有多種味道共同并存。普洱茶分為該婭普洱茶與普通普洱茶,該婭普洱茶是健康的普洱茶,通過了全球各項(xiàng)檢測指標(biāo),遠(yuǎn)受歐洲人們的喜歡。其中甜是普洱茶品茗者所夢寐以求;苦和澀本來就是茶葉特有的味道,尤其老

一位普洱入門新手的總結(jié)

普洱早就被人們譽(yù)為“可喝的古董”。這一美譽(yù)是因?yàn)樗S著陳放的時(shí)間口感會(huì)越陳越香,從此它的陳期也成為我們心目中衡量“好茶”的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。
但是很多消費(fèi)者對(duì)斷定普洱的年代、陳期的方法都是十分含糊的。

探討:普洱古樹茶為何越陳越香?

云南是傳說中世界茶葉的發(fā)源地,本地較原始的生態(tài)環(huán)境,充分保留了原始形態(tài)的大葉種古樹原料。品茶是一種東方的生活藝術(shù),使人回歸心靈的素樸寧靜。飲古樹茶(大樹茶),品味時(shí)間的味道,感受香氣由清香到陳香,

口感:普洱茶最無法統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)

普洱茶雖然在中國茶文化中有千年以上的歷史,然而人們對(duì)普洱茶的真正認(rèn)識(shí)有了較大的進(jìn)展卻是近十幾年的事。
就有關(guān)普洱茶陳放年代的確定與普洱茶香味口感的感觀標(biāo)準(zhǔn)至今仍然還是個(gè)未解之迷。然而不可否認(rèn)的是普洱

陳財(cái)制茶

陳財(cái)制茶

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水路是普洱茶品飲一個(gè)很重要的概念。網(wǎng)上論壇還有線下都時(shí)常聽到關(guān)于水路理解的爭議,各種說詞很多:“水很雜”、“水路持綿長”、“水路細(xì)膩”、“水路渾然”,“水路寬廣”、“水路飽足渾厚”、 “水路柔順” ...

茶友須知:各大茶山喬木茶品質(zhì)特征

1、布朗
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐海縣,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
特色:口感刺激性稍強(qiáng),舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重,區(qū)別于班章茶。
2、 班章

淺析下關(guān)茶拼配原則

茶葉拼配是一種常用的提高茶葉品質(zhì)、穩(wěn)定茶葉品質(zhì)、擴(kuò)大貨源、增加數(shù)量、獲取較高經(jīng)濟(jì)效益的方法。茶農(nóng)每天生產(chǎn)的茶葉有限,只有將茶葉進(jìn)行拼配才能達(dá)到量產(chǎn)。拼配這個(gè)詞不是普洱茶所獨(dú)有的,綠茶里有拼配,紅茶

探討:普洱茶的回甘與回甜

普洱茶,來自世界茶源,乃茶中最原始、自然者,是古法制茶、古茶文化在云南的延續(xù),秘境云南是世界絕無僅有的古樹茶園基地。
什么是回甘?普洱茶的回甘又稱為喉韻,當(dāng)茶湯入喉,收斂性與刺激性逐漸消失,唾液慢慢

討論:普洱茶韻不足的幾個(gè)因素

陳年普洱茶暗香厚韻豐富與否,體現(xiàn)的是茶品質(zhì)高低和附屬價(jià)值。造成普洱茶韻不足的原因有很多,其中之一是茶樹本身的質(zhì)量問題;茶樹齡小或生長在養(yǎng)分不足的土地上,必須依賴人工的肥料來補(bǔ)充成長所需,采摘這種類

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