博聞、儒雅，謙和、嚴謹，兼有哲學的風趣，這是2011年度首都杰出茶人、著名哲學家樓宇烈教授給筆者的印象。身為北京大學宗教研究所所長和著名國學大師，樓宇烈教授多年來致力于傳統(tǒng)文化的研究和普及。他視茶文化

熟茶的產生是普洱茶產業(yè)化的一個里程碑似的開端。至今對“人工渥堆”工藝和原理的研究仍然不夠，一切的工作都不應停留在相互抄襲粗淺研究工作結論的階段，真正需要的是搞清茶葉物質成分與菌群作用的關系，分清有

熒屏中，她是“國母宋慶齡”；現實生活中，她是著名美術家和書法家，視茶如癡。她就是曾扮演宋慶齡的特型演員、中國青年書協副主席傅繼英。1月30日，在熏香的氤氳和茶香中，傅繼英在海漁廣場工作室接受了筆者和

昆明守拙茶業(yè)有限公司總經理李好強先生在檢查新產品包裝是否有誤
一個河南小伙，07年2月在云南做起普洱茶網店生意，短短四年間締造了一個幾千塊到近千萬元的**神話。在這傲人的成就背后，他究竟付出了多少努力，

在很多人看來，當今的中國就像是一列飛速前進的火車，每天都發(fā)生著令人目不暇接的變化。然而近年來，卻有越來越多的外國人來到中國尋求一份舒緩、平靜的“慢生活”，在美麗的西雙版納，就聚集著這樣一群外國人。

去年下半年以來，云南普洱茶市場出現了價格大幅下跌、銷售疲軟的局面。一部分普洱茶生產、經銷廠商遇到了原料積壓、產品積壓、資金運行困難的問題。普洱茶怎么辦？普洱茶還能興旺嗎？一時間輿論嘩然，議論紛紛。

盛軍在云南農大指導研究生做實驗
盛軍，男，1962年8月生，漢族，中共黨員，博士，教授，博士生導師。
1996年在日本大阪大學獲得博士學位后回國工作，曾任長春生物制品研究所所長、黨委副書記、書記，長春醫(yī)藥集

周重林
云南大學茶馬古道文化研究中心研究員
從事茶與茶馬古道研究工作
主要著作有《天下普洱》、《茶的精神》等，主編、撰寫書籍40余種。
周重林，云南師宗人，出生于1980年，現在為云南大學茶馬古道文化研究中

陳露云昆明茶葉行業(yè)協會 副會長昆明古云海茶業(yè)有限公司 總經理一生愛茶，把茶融入到自己的生活和生命之中認為做茶一定要用心，極微小的細節(jié)也要用心體味、思考

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張芳賜：云南茶葉界的袁隆平

人物簡介
中 文 名：張芳賜 職 業(yè)：云南農業(yè)大學茶學院教授國 籍：中國 政治面貌：中共黨員民 族：漢族 畢業(yè)院校：安徽大學農學院出生日期：1932年10月21日 畢業(yè)專業(yè)