它依然矗立那兒，頭春的芽頭一簇簇蓄勢待發(fā)，樹冠豐碩俊美，無視身處輿論漩渦中的是非。它的面前，去年一米多高的大理石圍擋換成了通透的欄桿，欄桿被刷成紫金色，形似聚寶盆。

云南茶，提到最多的應該是“茶樹原生地”、“普洱茶”；云南茶人，提的最多的則是近代茶業(yè)復興的中堅人物即：“中茶派”的范和鈞、馮紹裘、“龍云派的”白孟愚、以及后。

沒有恒定標準，就沒有現(xiàn)成的框架可以套用；沒有精準儀器，就只能靠肉眼凡胎的人們憑經驗技巧來判斷。于是，無數“辨識高手”出現(xiàn)，“專家大師”們也悉數登場…

連續(xù)幾年按各種版本的預測價格對號入座去試水，結果從未全身而退，以此證明這些預測是多么的不靠譜和不負責任。

三言兩語很難回答清楚，問的人多了，不勝其煩，只好把這帶語病的標題列出，詳細說道一下。云南分布有22種，3變種，普洱茶小戶賽大茶樹，普洱茶種例如：南糯山大茶樹、班章大茶樹、帕沙大茶樹、困鹿山大茶樹等都都屬于普洱茶種；而巴達大茶樹、香竹箐大茶樹、勐庫大雪山1號古茶樹、永德大雪山1號古

有人說，在云南做普洱山頭茶，不懂布朗山的茶，不算真正的懂茶人。在我看來，其實，只需喝懂布朗味就夠了。

越泡越甜是指茶葉沖泡到后面的道次，即尾水階段，口感上會比前幾泡要甜些，注意，這說法僅僅針對甜度，總體上，其它滋味是在減少的。

不知從什么時候起，茶的“耐泡性”已然成為品鑒普洱茶的一項指標，導致很多初入茶圈的朋友誤以為耐泡的茶就是好茶，甚至把耐泡性生拉硬扯過來作為鑒別老茶年份或者鑒別

因為普洱茶的品類太多，選擇范圍太廣，往往給人一種霧里看花無從下手之感。如果撇開一切，倒是可以歸納為三點：原料、工藝和倉儲。

基本概念紫芽：茶樹中的零散自然變異的現(xiàn)象，是一種按茶青原料幼嫩芽葉的顏色特點命名的茶多見于夏茶。歷史紫芽：古代紫芽茶備受推崇，上品貢茶中的