大黑樹林屬于倚邦曼拱村二隊,曼拱是倚邦古茶樹保留較多的茶區(qū),曼拱及周圍村子還保留下很多老茶園。大黑樹林就處在離曼拱約4公里的地方,這里的海拔1900米左右,比曼拱要高出100~200米,不通汽車,路難走,大部分都是步行才能到達,這也許是大黑樹林被發(fā)掘晚的另一個原因。
大黑樹林的茶樹,處于一個野蠻生長的狀態(tài),茶樹林除了茶樹之外,還有很多種植物與其共同生長,就是在這樣的環(huán)境中,錯落生長著上百株古茶樹,每一棵都是枝繁葉茂,長得高的茶樹在二十多米以上,如果不是親眼見證了這樣的環(huán)境,真的很難相信還有這樣的茶葉存在。
大黑樹林有茶園80畝左右,在古樹茶最集中的地方,一畝地的范圍內(nèi)長著樹干直徑在20厘米左右的大茶樹數(shù)十株,茶樹最高的也有20米左右,看樹高有點像易武高桿。
大黑樹林為什么叫大黑樹林?也許因為這里的樹真的很大,有很多幾個人才能合抱的大樹,森林覆蓋率高,茶樹生長于林中,而且沒有經(jīng)過矮化,呈喬木狀生長。
大黑樹林也屬中小葉型,香氣很特別具有辨識度,是一種復(fù)雜的香型,有蜜香、帶有獨特的山野花香和果香,香氣持久且杯底留香好,口感豐富飽滿,入口柔,微苦,回甘快且持久,甜度高,生津猛,甜潤,厚滑,滿嘴香甜,山野韻味足,喉韻深。
大黑樹林古樹茶,選用大黑樹林頭春古樹純料制作而成,干茶散發(fā)著倚邦特有的幽蘭香,倚邦的香是很獨特的,辨識度極高,開湯有種淡淡花香透出,入口甜,軟,綿,細,香氣裹在茶湯里,似荷似桂似幽蘭,又隱透著山林里的那種鮮爽,這種清幽勁帶著一絲高冷,怪不得有人形容倚邦總說是"老牌貴族",確實有股子貴雅之氣,這類茶由于湯感內(nèi)容豐富,韻味豐滿,越存越好越存越香的特征會顯得更突出,實屬珍藏佳品。
大黑樹林古樹茶,茶湯的甜度不是那種直接的甜,而是沁甜,有著穿透感,喉韻律動深入,持續(xù),茶氣雖不猛烈,但綿綿不斷,持續(xù)釋放,貫通全身,適口性極佳,愉悅感高,續(xù)杯欲望強烈,是一款非常難得的好茶。
作為倚邦古樹茶的代表之一,大黑樹林也是越來越受歡迎。你喝過大黑樹林嗎?你想試試嗎?
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