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關(guān)于越陳越香之生茶

越陳越香是普洱茶的重要概念。亦是吸引收藏、投資的重要原因。是很多人想知道的問題,特別是茶友和收藏客。讓我們由越陳越香說起吧。茶商和投資客似乎并不很關(guān)心這個問題,因為現(xiàn)在的茶商一出茶幾乎想馬上全部賣

普洱茶的燥感之迷

茶湯水性如果太利或太過苦澀,也會使喉頭難受,產(chǎn)生干而燥的感覺,強烈者影響吞咽困難。一些以云南省外或邊境茶菁制成的普洱茶,因為品質(zhì)不好,雖然苦澀也有稱為「鎖喉」。
燥感除了喉頭極不舒服且難受外,給予品

關(guān)于普洱生茶茶越陳越香的理解

越陳越香是普洱茶的重要概念。亦是吸引收藏、投資的重要原因。是很多人想知道的問題,特別是茶友和收藏客。讓我們由越陳越香說起吧。茶商和投資客似乎并不很關(guān)心這個問題,因為現(xiàn)在的茶商一出茶幾乎想馬上全部賣

沖泡普洱茶的留根、悶泡和坐杯泡法各有什么異同

泡茶這事,是一件隨意卻又講究取舍的事情。從水、器的選取到手法、時間的把握,都旨在讓那一口茶湯更好喝一點。而我們所接觸到的沖泡日常,無一例外都會要求把每一款茶出湯時茶湯要瀝干凈。快沖快出即注水之后,

老茶頭的泡法

各位茶友們,在購買普洱時,你們有沒有發(fā)現(xiàn)一種很特殊的普洱熟茶——老茶頭呢?老茶頭,就是發(fā)酵之后天然凝聚在一起,無法解開的茶疙瘩,這種茶疙瘩也是有自己獨特的韻味的哦!不過要想全面的體驗這種老茶頭的醇

陳財制茶

陳財制茶

沖泡普洱老熟茶的正確方式

最近有不少茶友反映,希望可以多分享一些泡茶技巧,今天小編就跟大家分享小編平常沖泡老熟茶的方法。一、器具紫砂壺、燒水器、老熟茶二、 醒茶首先用燒沸的水,把紫砂壺由內(nèi)而外的徹底淋洗一遍,紫砂壺的雙氣

考據(jù):古人用怎樣的水來泡茶?

 修行茶藝的第一天,師傅鄭重的告訴我,水是茶的伴侶,也是茶的靈魂??赡菚r候的我并沒有真正相信種種玄妙的茶道,只覺得茶人有時候太多講究,反而陷入一種曲高和寡的陽春之境中,把外行的看官都唬住了,未免有

茶中一寶,普洱老茶頭

普洱老茶頭,是普洱茶中的一種,是普洱茶在發(fā)酵過程中形式的,屬普洱熟茶的派生產(chǎn)品。它具有濃厚、粘稠、香甜、耐泡等品質(zhì)特點,可以說是茶中一寶。 普洱老茶頭的形成 普洱熟茶在制作過程中,需經(jīng)過渥堆發(fā)酵

喝茶,什么叫“豆蔻梢頭二月初”?

關(guān)于喝茶哪一泡最好喝,說法很多。 有人說:第一泡是人生若只如初見; 第三泡是豆蔻梢頭二月初; 第六泡是最是橙黃橘綠時; 第九泡是意猶未盡不思還。 那么,究竟哪一泡的茶最有滋味? 總體上來看,對于

普洱茶龍珠裹得那么緊,怎么才能快速泡出滋味來?

提起普洱茶很多人都會想到茶餅、茶磚、茶坨,對于普洱茶龍珠了解甚少。龍珠制作時,需要先對毛茶或散茶進行蒸軟,然后稱量放入潔凈的紗布里,茶葉量應(yīng)做到精準(zhǔn)劃一,隨后人工揉捻,雙手反復(fù)揉搓,力度適中,之后

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