由于每個(gè)人對(duì)味道的感受都有特殊的偏好，比如男性茶友大多會(huì)喜歡味道濃重且回甘強(qiáng)烈的口感，對(duì)苦澀度的耐受性較高；而女性茶友則偏向于甜潤感較強(qiáng)的茶品，對(duì)苦澀感耐受性相對(duì)較低。所以同一款茶男性茶友

茶的質(zhì)量包括其先天所含的成份及其比例、氣味、滋味、形狀、色澤及化學(xué)變化類型等。影響茶質(zhì)的因素很多，筆者認(rèn)為，主要集中在以下17個(gè)方面：

眾所周知，同一種茶的級(jí)別都是按芽、一芽一葉、一芽兩葉，排序的。而且每個(gè)級(jí)別的茶價(jià)格相差很大。 那么茶是不是等級(jí)越高，越有營養(yǎng)呢? 按照目前國際上公認(rèn)的茶葉品質(zhì)成分，有茶多酚、兒茶

湯感，是喝普洱茶過程中的一個(gè)重要感覺，對(duì)于初次飲普洱茶的人來說，茶的湯感往往容易忽視，原因之一是喝慣其它茶類茶水，品的是茶葉鮮香或工藝提香所及的浮香，喝過就完了沒有記憶。所以要將湯感單獨(dú)的

茶人根據(jù)不同季節(jié)對(duì)茶葉的自然品質(zhì)總結(jié)出一條廣為流傳的俗語：“春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露” 這里的“秋白露”，指的是白露前后采摘的秋茶。

人人都知道廣東新會(huì)柑好，但是新會(huì)柑不同時(shí)期有不同時(shí)期的叫法，趕緊來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧。 一般我們說柑仔普洱或是大紅柑陳皮茶指的都是柑普茶，原料大類都是柑皮加熟普共同發(fā)酵，只是因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品使

茶友問：“十年老茶，在品飲時(shí)追求的是什么?”說實(shí)話，在此之前，我未曾深思過這個(gè)問題。三五好友隨意圍坐，呷一口茶，打趣幾句，聊點(diǎn)兒有的沒的……僅此而已。要說追求什么，總結(jié)說來就兩個(gè)字：分享。

普洱茶存儲(chǔ)醇化的目的是為了越陳越濃越香，但如今能夠真正越陳越香的普洱茶，少之又少。原料、工藝和倉儲(chǔ)，是哪一個(gè)環(huán)節(jié)的問題，導(dǎo)致越來越多的普洱茶越陳越不香？

這個(gè)題目，一看就是想說藏普洱能不能賺錢的。這世間，但凡能升值的物件，特別是帶了些所謂人文意義的投資品，只要具備收藏條件。大概，無不被大眾輪番炒過，普洱茶也概莫能外。

茶品品質(zhì)，其初制工藝基本決定了成品茶葉的品質(zhì)與茶品的后期醇化走向，茶品初制工藝的重要性，云南茶界一直忽略了，這也是導(dǎo)致云南茶葉品質(zhì)一直提不上去的首要瓶頸。