喝茶
普洱茶生茶與熟茶及其功效與作用,生普洱和熟普洱哪個(gè)貴,普洱生茶好還是熟茶好,普洱茶的價(jià)格,普洱茶的好壞,普洱茶有什么益處,怎么挑選好的普洱茶,普洱春茶如何選,陳財(cái)制茶帶你深入了解普洱茶。
洱茶陳香雋永,醇厚甘滑品質(zhì)深得人們喜愛,而其天然品質(zhì)之形成除了得天獨(dú)厚的茶樹生長(zhǎng)發(fā)育自然環(huán)境和茶農(nóng)們精心種采管制工藝以外,還要感謝歷史普洱茶在“茶馬古道”上人背馬馱、長(zhǎng)途跋涉的滄桑經(jīng)歷。它不僅浸滿
一、曬青與烘青的區(qū)別
曬青:太陽曬干,在太陽下直曬,自然風(fēng)干,自然清香,陽光清香;
烘青:在機(jī)器中高溫殺青,然后烘干,屬于高溫提香,香氣較濃,較容易上火;
葉底泛黃或者泛紅,說明鮮葉采摘時(shí)被生發(fā)酵過(
購買普洱茶時(shí)我們需要注意以下幾點(diǎn),這樣有助于我們選到一款適合自己的茶品。
1 了解你自己的體制狀態(tài)?
體熱--生茶,體寒--熟茶;
外寒內(nèi)熱--先生茶后熟茶,內(nèi)寒外熱--先熟茶后生茶。
2 購買時(shí)的自我控制能力?
普洱茶有養(yǎng)生功效,人盡皆知。但是,關(guān)于生茶、熟茶哪種更養(yǎng)生的爭(zhēng)論似乎從來沒停歇過。前日,參加首屆普洱茶峰會(huì)的茶業(yè)專家在解析這些觀念誤區(qū)的同時(shí),提醒消費(fèi)者:選擇生茶或熟茶,應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)而定。
生
陳財(cái)制茶
前人的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,「配茶」是普洱茶制作的靈魂。無論是那家的號(hào)字級(jí)普洱茶其「大票」均有載明:一、采辦春尖,二、加重萌芽……等的文字述明配茶方式,因?yàn)榕洳璧囊蛩刂苯佑绊懥速|(zhì)量與口感。
沿著普洱茶的制作
首先,根據(jù)云南省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局2003年3月公布的普洱茶的定義:“普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。”該定義限制性的規(guī)定了“普洱茶”的原料是云南曬青毛茶,
普洱是迷亂的茶:茶事亂、茶迷亂、茶廠亂、市場(chǎng)亂、茶商亂、茶品亂、年代亂、茶價(jià)更是亂的不能在亂了,普洱也是所有茶類中,唯一百年有老茶,二三十年是陳茶,還有山頭風(fēng)格各具特色的云南大葉種古樹茶,單從修心
熟茶也講拼配,大益的幾款常規(guī)熟餅都是拼配的。7262、7572、8592都有拼配。
拼配也算是一個(gè)爭(zhēng)議比較多的話題,近兩年市場(chǎng)上出現(xiàn)一些以生茶為主高端拼配的新興理念,我理解消化的還不夠,但我本人完全沒有反對(duì)、不
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