今天給大家推薦一款2017年的昔歸秋茶，說(shuō)起昔歸茶相信大家都有所了解，至少是聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的大名。我們?cè)诮衲?月2日做過(guò)一次送2017年昔歸古樹(shù)春茶品鑒包的活動(dòng)，出過(guò)一篇春茶的品鑒報(bào)告。今年的秋茶外形比較難看，黃片、茶梗較多，但干茶聞起來(lái)就比較香，有些誘人。品質(zhì)如何呢，我們還得開(kāi)湯來(lái)看看。

第一泡：湯色呈淡黃色，有些混濁，不太清亮。這主要和制作時(shí)天陰下雨有關(guān)。茶湯入口后微苦、微澀，湯香比較濃郁，掛杯香同樣比較高揚(yáng)，香型呈蜜香帶有花香。

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第二泡：茶味飽滿(mǎn)，苦澀味加重，但化得較快。尤其苦味化的開(kāi)，化得快，澀稍慢。回甘顯，開(kāi)始生津，香氣比較沉，不輕飄。

第三泡：茶湯的質(zhì)感不錯(cuò)，有潤(rùn)度，水路也比較細(xì)，茶氣比較足。回甘擴(kuò)散至舌的后半部及兩頰，苦澀味有一些加重，但不?？?。

第四泡：茶湯香稍有減弱，但依舊明顯?；馗瘦^為強(qiáng)烈，有喉韻，滿(mǎn)口生津。唯一不足之處是舌面兩側(cè)澀化得不是很好。

第五泡：茶味依舊飽滿(mǎn)，毫無(wú)衰減，茶氣 力道較足，頭部有發(fā)熱，腹部有發(fā)漲的感覺(jué)，昔歸茶特有的冰糖甜比較明顯。

觀葉底：這茶葉底的一致性不好，有明顯的大小樹(shù)拼配，大概一半對(duì)一半，稍有紅梗紅葉，這應(yīng)該判定為混采。

結(jié) 論：此茶為昔歸及周邊茶葉秋茶的混采，品質(zhì)在秋茶之中屬中上等。