勐?？h勐宋鄉(xiāng)在普洱茶界名氣響亮的地方，有那卡，滑竹梁子，壩檬，保塘。去往保塘的車子行駛在狹窄的山道中，急彎連連，山中的路不僅窄而且急彎很多，3米后就視覺受限，無法判斷是否有對(duì)頭車過來，所以一路小心翼翼的行駛。

行駛了快2個(gè)小時(shí)才能看到寫著保塘的路標(biāo)。

保塘老寨、保塘新寨、保塘中寨3個(gè)寨子共同構(gòu)成了保塘寨。保塘是一個(gè)很大的寨子，整個(gè)寨子差不多有200戶人家。

這里共同生活著拉祜族和漢族，其中拉祜族擁有的古茶樹最多，漢族的只有十幾戶人家有。

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

保塘做茶的多是漢族，拉祜族人很少加工茶葉，他們都是采摘鮮葉直接售賣。

問了茶農(nóng)朋友后得知，因?yàn)槔镒迦藢?duì)制茶工藝把握的不是很精湛，做出的茶葉品質(zhì)達(dá)不到要求，而漢族人卻精于制茶，所以他們就將拉祜族的鮮葉收購過來，自己加工成茶品。

在拉祜族寨子里行走，發(fā)現(xiàn)這里的男男女女都會(huì)抽煙，我們驚奇的看到那些老婆婆每人拿著一只煙斗在抽煙。

穿過寨子背后，便可以去往古茶園。這里的土是黃沙土，很蓬松，吸水性好。古茶樹生長(zhǎng)在這里，可以說是得天獨(dú)厚的自然環(huán)境造就。

而且除了采茶季會(huì)去古茶園里，平日里幾乎很少人會(huì)去打擾古茶樹的生長(zhǎng)。

壯碩、繁盛的古茶樹長(zhǎng)滿了山坡，看不到古茶園中有一棵稍微小的古茶樹，都是蒼勁、粗壯的古茶樹。古茶樹的周圍就生長(zhǎng)著各種林木。什么野栗子，榕樹等，和古茶樹和諧共生。

這里的古茶園海拔在1700米左右，氣溫不是很高，所以很多還沒發(fā)芽，只有非常少量的茶枝發(fā)出了小巧的芽頭。

保塘老寨茶滋味厚重，苦澀均顯，回甘綿延持久甜入喉頭，干茶條索修長(zhǎng)、茶芽清晰，銀亮茶毫滿批，色澤綠中帶點(diǎn)黃，油潤(rùn)有光澤。

沖泡后，湯色黃亮，透澈。絲絲熱氣中，蘭花香輕揚(yáng)，而后是花蜜香，待公道杯冷卻后是鮮爽瓜果香。

茶湯入口，滋味非常的濃強(qiáng)，苦澀具有，一瞬間將味蕾驚醒。那種厚重的滋味，攻城略地般在口腔中橫沖直撞。

輕攪茶湯，發(fā)現(xiàn)茶湯含著縷縷花蜜香蜿蜒于口腔，順滑咽下后，生津回甘是緩緩而來。

但隨著飲茶泡數(shù)的增加，回甘生津越發(fā)濃烈。到5泡時(shí)，回甘甜入喉頭。

稍停一會(huì)，仍然能夠感受到它的甘甜，非常濃強(qiáng)持久。

茶滋味初始會(huì)給人一種震懾，但隨后品飲是越來越舒適，它是一個(gè)需要慢慢發(fā)現(xiàn)美好的茶品。易武中聘號(hào)始創(chuàng)于公元1887年，是易武正山傳統(tǒng)百年老字號(hào)，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶，傳承清朝貢茶老字號(hào)的文化精髓，發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工藝，潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀，脈絡(luò)清晰，永世留香的易武普洱茶。