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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 山頭 2020年被低估的古茶園賀開(kāi)-易武中聘號(hào)

2020年被低估的古茶園賀開(kāi)-易武中聘號(hào)

  我們一般特指的賀開(kāi)古茶園是指賀開(kāi)村委會(huì)下轄的曼邁、曼弄老寨、曼弄新寨、曼囡4個(gè)村民小組所屬的連片古茶園。 班盆雖然隸屬賀開(kāi)村委會(huì),但班盆古茶園是單列的。 賀開(kāi)古茶園古茶樹(shù)主要分布于海拔1400…

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我們一般特指的賀開(kāi)古茶園是指賀開(kāi)村委會(huì)下轄的曼邁、曼弄老寨、曼弄新寨、曼囡4個(gè)村民小組所屬的連片古茶園。

班盆雖然隸屬賀開(kāi)村委會(huì),但班盆古茶園是單列的。

賀開(kāi)古茶園古茶樹(shù)主要分布于海拔1400~1700之間,古茶園面積近萬(wàn)畝,是西雙版納州迄今保存的連片面積最大的古茶園。古茶樹(shù)主要分布在村寨附近,自然生態(tài)環(huán)境良好。賀開(kāi)古茶樹(shù)普遍粗大,是西雙版納大茶樹(shù)最多的古茶園。

其中最大茶樹(shù)在海拔1600米的曼弄新寨與曼弄老寨交界處,被民間認(rèn)為是賀開(kāi)茶王。茶王基部圍粗210厘米。

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賀開(kāi)古茶園區(qū)的居民是拉祜族。

賀開(kāi)古茶的特征是:條索黑亮緊結(jié),湯色金黃明亮,澀稍顯,澀又比苦顯,苦化甘較快,湯質(zhì)飽滿,山野氣韻較強(qiáng),杯底香顯。

賀開(kāi)古樹(shù)茶的價(jià)格在勐海茶區(qū)各山頭茶中,價(jià)格一直偏低。價(jià)格偏低的主要原因,是因?yàn)檑潞2鑵^(qū)的古樹(shù)茶普遍是重口味的,很多收勐海茶區(qū)茶葉的人,就比較偏重重口味,而賀開(kāi)茶正好不是重口味,因而不受重視。

說(shuō)賀開(kāi)古樹(shù)茶被低估,就是指其價(jià)格的偏低。

為什么說(shuō)低估,原因有三點(diǎn)。

一、賀開(kāi)古茶園面積大,產(chǎn)量高,收茶時(shí)品質(zhì)更能保證。

二、賀開(kāi)古茶樹(shù)普遍粗大,小茶樹(shù)少,大茶樹(shù)比例高,茶葉品質(zhì)好。

三、最重要的一點(diǎn)是賀開(kāi)古樹(shù)茶會(huì)有很好的湯香。并不是所有的山頭茶都可以存出很好的湯香。在避光、控濕、密封的存儲(chǔ)條件下,賀開(kāi)古樹(shù)茶可以有很好的湯香,而勐海茶區(qū)湯香很好的山頭茶并不多。如果都用避光、控濕、密封的方法存放,三年之后賀開(kāi)古樹(shù)茶的品飲價(jià)值會(huì)在勐海各山頭茶中位列前矛。

易武中聘號(hào)始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號(hào),遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號(hào)的文化精髓,發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。

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作者: ci187130

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