南糯山半坡寨平均海拔1600米。半坡寨是老茶區(qū)，老茶園較多且較集中連片，主要分布在半坡寨。在傣語(yǔ)里，南糯是筍醬的意思。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，全鄉(xiāng)古茶園15000畝，其中，半坡寨一帶古茶園面積有1000畝。南糯山半坡寨茶王樹(shù)基部徑圍達(dá)1.38米，樹(shù)齡800多年。

南糯山山地附近，漫坡漫野都是茶園。所產(chǎn)的茶，在歷史上早已有名。 云南省西雙版納傣族自治州勐海縣的南糯山是云南省六大茶山之一，山上有古茶樹(shù)40畝，樹(shù)齡均在300至800年之間，這些古茶樹(shù)在當(dāng)?shù)卣途用竦谋Ｗo(hù)和合理采摘下，每年仍能產(chǎn)出古樹(shù)茶。

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?條索較長(zhǎng)較緊結(jié)，一年的茶湯色金黃，明亮;湯質(zhì)飽滿(mǎn);苦弱回甘較快，澀味持續(xù)時(shí)間比苦長(zhǎng)，有生津;香氣高雅；山野氣韻較好大部分人都可以入口。

傳統(tǒng)制茶工藝制成。此茶條索肥壯 非常顯豪 很白哦。

這里有肥沃的天然土壤，有充足的云霧及陽(yáng)光的照射，高海拔的古樹(shù)葉片，即使是嫩芽，也能顯示出時(shí)間的底蘊(yùn)，鮮嫩的葉片采摘下來(lái)，綠油油的讓人看著就舒服，這一切都源于自然的饋贈(zèng)。

因是新茶，茶的湯色還有些黃綠色，但很透亮，茶湯回甘潤(rùn)喉，兩頰生津留香，的確是款不錯(cuò)的古樹(shù)茶?？唇榻B，樹(shù)齡在幾百年之上。觀茶底，此茶芽多芽葉肥，膠質(zhì)感和葉的主副葉脈突出，古樹(shù)茶特征很明顯。南糯山的古樹(shù)樹(shù)干看上去要比其他粗大，當(dāng)然兩者樹(shù)齡都差不多。南糯山的古樹(shù)資源還是很豐富。特別是半坡老寨，外界的干擾少，很多高大的樹(shù)林立于茶園山坡。

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新茶湯色清淡而飽滿(mǎn)，不露聲色卻暗香涌動(dòng)，未及唇邊，香氣已至而且非常明顯，糯香純正，不高揚(yáng)，不暗沉，自然而然，剛剛好，茶湯純凈，柔美，水路內(nèi)斂細(xì)滑，不張揚(yáng)，沒(méi)有菱角，久放后溫潤(rùn)如初，大器早成。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121