忙肺村原生態(tài)植被豐富,茶園東南角有森林?jǐn)?shù)千畝,雨量充沛,生態(tài)良好。海拔1380米,年平均氣溫18.70℃,年降水量1168毫米。日光充足,雨量充沛,偏酸多沙礫的肥沃土壤里,讓生長(zhǎng)其中的忙肺茶品質(zhì)獨(dú)特。
壹 外形
條索緊實(shí)肥壯,色澤墨綠油潤(rùn),白毫顯露
貳 湯色
湯色綠黃明亮
叁 香氣
香氣較為馥郁,有明顯花香,溫嗅清香純正較持久
肆 滋味
入口甜潤(rùn)厚實(shí),湯質(zhì)飽滿,回甘明顯,生津較持久
伍 葉底
芽葉肥嫩鮮活,葉色黃綠均勻
葉脈攤開(kāi)清晰度高,光澤度好
審評(píng)記錄
?注意:曬青毛茶各審評(píng)因子評(píng)分量化參照綠茶標(biāo)準(zhǔn)
茶葉小知識(shí)
秋天溫度適中,且茶樹(shù)經(jīng)過(guò)春夏兩季生長(zhǎng)、采摘,新稍內(nèi)含物質(zhì)相對(duì)減少。從外觀上看,秋茶多絲筋,身骨較輕飄。所泡出的茶湯醇厚度稍低,較為平和,但香氣較高,葉質(zhì)柔軟尚肥壯。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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