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為什么拉祜族村寨中會有古茶園?

在勐庫東西半山,都存在這樣一個現(xiàn)象,越靠近村寨,樹越大,茶樹大小以村落為中心分布。養(yǎng)護得最好的也是村寨周邊,走出周邊,養(yǎng)護力度就稍弱一些。 為什么會這樣? 當(dāng)時...

芳村:名副其實的茶界華爾街

如果你想熟悉普洱茶最近半個世紀的交易史,芳村可能是唯一的捷徑。 九月,天氣預(yù)報說廣州有臺風(fēng),終未曾經(jīng)歷,但突來的大雨倒是以自己的渾身濕透驗證了一次,其勢之急、之...

一半似冰島,一半似老班章

提到昔歸茶,有人用十二個字進行了概括:"柳葉形,黑荊條,背無毛,梗難瞧",描述的是昔歸的樣子。細細打量昔歸的葉子,你會發(fā)現(xiàn),就如同易武"好喝難瞧"一樣,昔歸茶也...

勐海雷達山的茶,你喝過嗎?

有一座山位于214國道勐海到景洪以南,與南糯山隔河相望,它叫路南山,又叫雷達山。 雷達山有三片古茶園:西側(cè)有帕真、帕沙,南側(cè)有南盆。這三片茶園有相似的茶韻:香、...

古六大茶山之一“蠻磚”

古六大茶山之一的蠻磚古茶山,也有著歷史悠久的種茶、制茶的記錄。清阮?!镀斩栌洝分斜阌杏涊d:“普洱茶名遍天下。味最釅,京師尤重之。福來滇,稽之《云南通志》,亦未...
陳財制茶

陳財制茶

易武茶產(chǎn)區(qū)分級介紹

易武普洱茶是產(chǎn)于云南易武的一種茶葉,俗話說,班章王,易武后。意思是說易武山頭出的茶則口感細膩,像溫柔的皇后。 易武老樹茶是標準的大葉種茶,具有條索黑亮、較長、泡...

壩糯藤條茶,是什么口味?

壩糯在雙江縣在整個臨滄市都頗有聲名,壩糯聲名大是因為壩糯產(chǎn)的藤條茶在雙江在臨滄聲譽最高,壩糯是雙江藤條茶園保存得最好的地方,藤條茶園的面積在雙江為第一,雙江最古...

果敢古樹普洱茶

按照普洱茶的定義,所有的不屬于云南省的境外茶都不能叫普洱茶。 但有人照樣用普洱茶的傳統(tǒng)工藝來曬青,來壓餅,照樣用普洱茶來稱呼它,為了避免爭端,我們就叫它果敢古樹...

以茶為禮——民間婚姻中的茶俗

以茶為禮:民間婚姻中的茶俗   茶在民間婚俗中歷來是"純潔、堅定、多子多福"的象征。明代許次紓在《茶流考本》中說:"茶不移本,植必生子。"古人結(jié)婚以茶為禮,取其...

糯米茶飄香的普洱

屏邊糯米香茶   時值多年,又聞到“糯米香”,卻是在異鄉(xiāng)的餐桌上,傣族的姑娘在端上云南美食之前,先奉上一壺清茶,人們將糯米香葉切碎,它的濃香包裹了茶葉,湛入了茶...
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