在香港最常接觸到的普洱茶之類別簡(jiǎn)單來說，大約可分為三大類，其中又細(xì)分為兩種，三大類即是綠茶類、黑茶類和人工催化類（內(nèi)行稱為濕倉），兩種即散茶和緊壓茶...

品字由三個(gè)口字組成，所謂品就是指品格,品質(zhì)。通常放在人身上,比如說您這個(gè)人真有品 意思就是說,這個(gè)人非常地有品味,人品也很好；也可以用于品嘗、品鑒、品味...

第一個(gè)關(guān)鍵詞：生熟生茶和熟茶是普洱味道的兩大分支。生茶苦澀，茶味重，茶氣強(qiáng)，味道天然，但經(jīng)過一些年的自然陳化后可消除苦澀味并出現(xiàn)陳香和陳韻，收藏普洱...

最近迷上了威士忌，在補(bǔ)習(xí)威士忌資料的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)威士忌有個(gè)國際通用的品鑒芳香的體系，叫芳香輪，我覺得非常好，同時(shí)，我也認(rèn)為普洱茶也可以有這樣一個(gè)芳香輪...

　　1、勐海味是什么味？　　勐海味的概念出現(xiàn)于2014年前后。起因是當(dāng)時(shí)臨滄發(fā)酵的熟茶、思茅發(fā)酵的熟茶也開始大量上市。為了區(qū)別于臨滄和思茅熟茶，并且為了推進(jìn)勐?？h創(chuàng)建全國普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)，而

近日，昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布，2018年云南省60座熱門茶山的春茶交易價(jià)格已全面出爐。
本文截取臨滄茶區(qū)最受茶友矚目的冰島五寨來看看，今年的價(jià)格如何反映出冰島五寨的江湖排名地位

4月19日，2018昆明春茶周暨滇茶杯第二屆云南名茶評(píng)比大賽新聞發(fā)布會(huì)在昆召開。會(huì)上首次發(fā)布了云南60座熱門茶山的春茶交易價(jià)格。數(shù)據(jù)顯示，與去年相比，部分產(chǎn)量低的山頭茶價(jià)上漲明顯，有的漲了30%。

挑選一款普洱茶的過程，是我們的“眼、鼻、口”親密無間的合作過程。只有充分運(yùn)用我們的這些感官，我們才能更準(zhǔn)確地辨別一款不熟悉的茶。因此，我們?cè)谔暨x普洱茶的時(shí)候，一定要細(xì)心，并且按照這些方法一步一步的去判斷。

最近總是有老茶友抱怨森林紅茶沒貨 喝不夠??！當(dāng)我們把信息反饋到山里的時(shí)候，他們也很無奈。山里是有未開采的森林茶葉的，可是路難走，量又少。年輕人不愿去，老年人根本沒那個(gè)體力。 于是我們自己人上了！

于是，2016年古純市場(chǎng)的邏輯徹底變了，一是茶廠變成訂制生產(chǎn)廠，二是散戶紛紛上山收茶。散戶上山，讓2015年已下調(diào)的茶價(jià)再次雄起，于是2016年起進(jìn)入了茶農(nóng)直銷時(shí)代，茶企、茶商為茶農(nóng)打工，熱點(diǎn)茶山價(jià)格一漲再漲……