月度歸檔: 2019年7月

1、古樹(shù)茶為何以樹(shù)齡百年作為區(qū)分界線?以任何一個(gè)時(shí)間點(diǎn)作為區(qū)分古樹(shù)與小樹(shù)的界線都會(huì)有一個(gè)難以繞開(kāi)的問(wèn)題——在跨過(guò)那個(gè)時(shí)間點(diǎn)的一剎那,茶樹(shù)鮮葉的品質(zhì)并不...

簡(jiǎn)單概念當(dāng)我們把普洱茶作為一個(gè)植物學(xué)范疇的樹(shù)種來(lái)看待時(shí),就會(huì)有了野生茶、栽培茶和野放茶這些概念,野生茶、栽培茶和野放茶是對(duì)茶樹(shù)種性特征和不同生育環(huán)境...

我國(guó)茶葉不但分類繁瑣,不同種類地域分布不同,代表茶也不同,而且每種茶的沖泡、品飲方式更有不同的講究。大致上來(lái)說(shuō)就一共有6大類,用一張簡(jiǎn)單的圖就可以表達(dá)...
陳財(cái)制茶

有些普洱茶會(huì)使人越喝越口干,又苦又澀,甚至有胸悶、心煩、不舒服的感覺(jué)。這時(shí),很多茶友就會(huì)問(wèn)普洱茶怎么會(huì)有苦澀味。其實(shí),普洱茶苦澀除了茶葉本身的因素外...

普洱茶的陳香到底是什么香?提起普洱茶,相信大部分茶友會(huì)想到其最大的特點(diǎn)——越陳越香。的確,普洱茶是后發(fā)酵茶,在正確合理的存儲(chǔ)條件之下,其內(nèi)含物質(zhì)會(huì)繼...

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