茶中網(wǎng)
??? 開篇先從這張圖片說起：
??? 如是觀2012年出的這個《易武正山》，因當時與茶友斗樂，便隨手PS了這張圖片，沒想到迅速在各個茶友QQ群、社區(qū)搞笑流轉(zhuǎn)開來，該茶也被茶友們戲稱為“奶香餅”，實在罪過之極。
??? 時隔兩年之后2014年如是觀再出該餅《易武正山》，喜得贈飲，拿到茶也有不少時日，各種雜事纏身擔擱了許久，今天總算抽身理絮來泡一泡這個茶。
??? 觀察了下兩版包裝基本相同，不同點在于，2012版的右上角“如是觀”蓮花商標是金黃色的，而2014版的是紅色的。
??? 打開茶餅棉紙周邊現(xiàn)斑斑黃色水漬，細看餅面正反干燥無異物，通常此類情況屬于打包竹筍殼扎筒時，竹筍殼浸泡后晾曬未干水份重導致，這種情況還是比較常見的，通常并不影響茶質(zhì)。
??? PS護展一下：另一種類型是茶餅蒸壓好后，茶餅未干透就包棉紙導致的水漬，這種類型就有可能引起茶餅霉變。
??? 茶葉條索修長餅面工整，略顯芽毫、長梗夾雜交差，整個餅面色澤略顯深褐，外觀看符合易武茶的特色。
??? 茶針落下茶塊起來，略略一看，深褐，干燥，混拼有不同批次的茶菁，主要茶菁應當2年以上，不是當年新茶為主料壓制。
茶餅壓制緊度適中，應當是機壓茶，深褐色的茶塊看上去應當混有春秋兩季茶菁
??? 發(fā)現(xiàn)電子稱沒有電了無法稱量，只有隨手估一下，取了約有十克茶塊入碗。
??? 潤洗兩次讓茶葉舒展一下
??? 從第三泡開始喝，茶湯已顯現(xiàn)出紅度，可見主料茶菁應當2年及以上，茶湯質(zhì)略顯出有些稠度，積細泡明顯。
??? 茶湯入口細柔，茶氣不算強，沒有明顯苦感但微澀，口腔的回甘生津較快。
??? 后面就是順序沖泡品飲，杯中茶湯從上到下，從左到右分別是：3、5、7、9、11、13泡的出湯。
??? 這款茶還算比較經(jīng)泡的一個茶，苦感一路都不明顯，5泡后開始澀感更明顯，茶氣不算太強，但易武茶的細柔度體現(xiàn)得比較好，持續(xù)生津回甘也算明顯。
??? 這個茶的茶菁已經(jīng)開始陳化顯老變化，經(jīng)壓制后相信陳化會加速 ，完全可以現(xiàn)在喝，作為口糧茶來說，應當是個不錯的選擇。
??? 出湯十幾泡后，反扣茶碗，沒有經(jīng)過任何分撿的原始茶底；
??? 粗壯肥碩茶菁與陳片細薄葉片分布均明顯，并有極少數(shù)糊點；可見猜想應當是春秋混拼壓制成餅。
??? 喝后順便了解了一這個茶的市價，總體來說性價比是相當?shù)牟诲e了，相信并期待這茶2014易武正山，再經(jīng)陳化后會更出彩。
??? 想要了解更多，只要輕輕一點這里http://bbs.puertea8.com/thread-39583-1-1.html 就可以可了解更多了哦~~~
微信公眾號：puersir；
茶中網(wǎng)：m.jcbat.com
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號：371580761
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優(yōu)選商城進入購買。國家級制茶工程師，國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關注陳老師微信號：435121
