壩糯古茶山位于云南省臨滄市勐庫雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)，壩糯古茶山盛產(chǎn)古樹茶，勐庫鎮(zhèn)大葉種茶是首批國家級良種，歷代皆為云南名茶。勐庫大葉種是首批國家級良種，歷代皆為云南名茶，相傳是距今三百年前由西雙版納引進(jìn)至勐庫后變種。勐庫古茶山以冰島為界分東、西半山，所產(chǎn)之茶各具特色。壩糯大寨是勐庫東半山茶的代表，也是現(xiàn)存古茶樹最多的寨子。

【茶種起源】

其起源有二種：一是由勐庫特有種野生茶人工馴化變種．二是距今三百多年前由西雙版納引種至勐庫后變種，遂有現(xiàn)今勐庫大葉種。以致勐庫種栽培野生茶口感香型與易武茶區(qū)類似，因氣候地理上的差異，湯質(zhì)較為剛強(qiáng)。勐庫古茶山以冰島為界分東、西半山，所產(chǎn)之茶各具特色。壩糯大寨是勐庫東半山茶的代表，道路極難行走，每逢雨后，唯馬幫方可出山，也是現(xiàn)存古茶樹最多的寨子。此茶采其古茶樹頭春一芽二、三葉精制成，湯質(zhì)充滿陽剛之氣，高香、勁揚(yáng)、味剛，甘甜質(zhì)厚，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長。不輸易武正山。尤其口感中段的豐富度、飽滿度、協(xié)調(diào)度，在云南大葉種中無出其右者。

【壩糯古茶山普洱特色】

壩糯古樹藤條茶，主干和岔枝裸露可見，岔枝上長著幾十根上百根又細(xì)又軟又長的細(xì)藤。一根根細(xì)藤的下段也裸身無葉，只有藤條尖頂長著幾個(gè)嫩芽和幾片嫩葉，整棵茶樹看上去 帶有一種柳樹低垂柔軟的姿貌。

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壩糯百年古藤條茶，其茶以溫潤、柔雅、蜜香，回甘著稱。茶湯純凈甘甜、茶性柔雅，湯感醇厚，花蜜香濃郁，香氣掛杯且持久，苦澀弱，回甘生津快、長且持久、水路細(xì)膩，葉底鮮嫩，湯色金黃通透，耐泡。

茶湯質(zhì)充滿陽剛之氣，高香、勁揚(yáng)、味剛，口感豐富飽滿，甘甜質(zhì)厚，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長.尤其口感中段的豐富度、飽滿度、協(xié)調(diào)度，在云南大葉種中無出其右者。

【相關(guān)信息】

壩糯有許多可看、可尋、可考的東西，壩糯是勐庫東半山最高的寨子，海拔已超過1900公尺，壩糯與西半山無遮無擋的對望，站在壩糯可將西半山的公弄、三家村、豆腐寨、小戶賽、大戶賽全都覽盡，站在壩糯看西半山，西半山是一幅巨大的屏畫。壩糯是山中寶地，地勢雖高但不缺水，清清亮亮的水澗蹦蹦跳跳彎來彎去地圍著壩流淌，因?yàn)樗控S沛，壩糯擁有東半山最多的梯田，是一個(gè)不缺谷糧的地方，良好的生產(chǎn)條件、居住環(huán)境，使壩糯人口一直很多，遷走的極少。

壩糯茶歷史悠久，種茶年代不會(huì)晚于冰島。壩糯在漢人沒有遷來之前，早已有拉祜人在此居住，拉祜人早已在壩糯種茶，壩糯保存著一片很大很老的人工栽培型古茶樹，最大的一棵茶樹樹圍已超過140厘米，壩糯的漢族村民都認(rèn)可，那片大茶林是漢人還沒遷來時(shí)拉祜族種下的。從壩糯 那片最老的古茶樹來分析，拉祜族500年前已在壩糯居住、種茶。

壩糯由于自然環(huán)境生存條件較好，田多、地多、水多，還有六子、茶葉可摘可買，漢人來壩糯后沒有一門心思地去靠賣烤酒來換拉祜人的地，拉祜人在漢人遷來之后，失地不多、遷走的也不多，直到1950年壩糯還有30多戶拉祜族。壩糯的拉祜人自成一寨與漢族寨相距約500米，二百多年來拉祜族與漢族和睦相處，沒有發(fā)生過什么斗爭?，F(xiàn)共同經(jīng)營管理著壩糯的藤條茶，和和睦睦。

來源：普洱茶吧論壇