香港港九茶業(yè)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)譚松發(fā)匯源茶行自上世紀(jì)五十年代初注冊(cè)成立,為中國茶葉出口及經(jīng)銷,至今歷經(jīng)超過半個(gè)多世紀(jì)。七十年代譚松發(fā)從事超級(jí)市場(chǎng)零售工作十多年之久,對(duì)海外、內(nèi)地及香港市場(chǎng)的零售情況十分熟悉,因此影響了他日后在茶葉市場(chǎng)的銷售模式。八十年代初,譚松發(fā)代表匯源茶行出任港九茶業(yè)商會(huì)理事之職,由于當(dāng)時(shí)年紀(jì)輕且個(gè)子稍胖,人稱“小胖子”。是國內(nèi)與港九地區(qū)茶業(yè)界有“未見其人,先聞其名”的茶人名家。八十年代中期,他致力于茶文化研究,考查六大茶類之文化與歷史,略有收獲和認(rèn)識(shí),在商會(huì)中歷任福利主任及副理事長(zhǎng)之職,與商會(huì)一起成長(zhǎng)。見證香港茶業(yè)的演變與盛衰,可說是香港茶業(yè)近代史上的一本活字典。譚先生為人健談、風(fēng)趣、樂于助人及愛好爬山,有空必約同十?dāng)?shù)知己一起出游。對(duì)茶文化方面之推廣更是不遺余力,常應(yīng)各大公司及社團(tuán)邀請(qǐng)出任茶業(yè)顧問,講授及培訓(xùn)員工。06年更為香港榮華食品公司,在昂坪大佛建立全港第一間現(xiàn)代化及電腦化資訊的榮華昂坪茶館,并以中、英、日三國文字及圖片介紹
。使來自世界各地的之中外游人都能領(lǐng)略到中國茶文化的真諦。
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