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陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁 普洱 愛茶的你不得不知的一杯好茶的標(biāo)準(zhǔn)!

愛茶的你不得不知的一杯好茶的標(biāo)準(zhǔn)!

很多人都想買好茶,喝好茶,但卻苦于沒有專業(yè)知識(shí),而且各種茶的品質(zhì)又不一樣,常常把自己弄得暈頭轉(zhuǎn)向。今天,我們?yōu)槟憬榻B這些知識(shí),只要你掌握這些,就不至...

很多人都想買好茶,喝好茶,但卻苦于沒有專業(yè)知識(shí),而且各種茶的品質(zhì)又不一樣,常常把自己弄得暈頭轉(zhuǎn)向。今天,我們?yōu)槟憬榻B這些知識(shí),只要你掌握這些,就不至于買茶上當(dāng)。

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  一杯好茶的背后,透露了從種植茶樹、采收茶菁、沖泡茶葉……每一個(gè)環(huán)節(jié)都用最細(xì)膩的態(tài)度處理。那么好茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么?如同茶道世界的多元面向,每個(gè)人喜歡、深入的不一樣,一杯茶,怎樣才叫好,每個(gè)人的定義都不一樣。


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  不過常規(guī)意義上的好茶需包括以下幾點(diǎn):
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一、湯色透亮
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  這是最直觀判斷是否是好茶的標(biāo)準(zhǔn)。不管茶湯是紅、綠、黑、白、黃,關(guān)鍵要“透亮”,湯色透亮除了讓人賞心悅目外,還說明:
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  1、茶葉的制作工藝優(yōu)良,無碎未。
  2、儲(chǔ)存條件良好,沒有灰塵,也沒霉變。
  3、茶的內(nèi)含物質(zhì)豐富,并得到很好的釋放。
  4、沖泡方法科學(xué)。有時(shí)由于沖泡的原因,會(huì)讓好茶出現(xiàn)渾濁,比如水溫太高,毫多的茶用高沖法等。
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陳財(cái)制茶

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作者: 茶中網(wǎng)

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