昨日,記者從滇紅集團(tuán)2012年度全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)上獲悉,該集團(tuán)在今后的茶園管理、生產(chǎn)加工上,將投資1500萬(wàn)元引進(jìn)衛(wèi)星定位遙感監(jiān)控,并通過(guò)引進(jìn)“莊園化”管理打造茶葉有機(jī)莊園。
相對(duì)于傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn),“莊園化”不僅需采用國(guó)際上先進(jìn)國(guó)家農(nóng)業(yè)管理方式(一般是采用GAP即良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范),其茶園和加工廠也要按照國(guó)家有機(jī)或綠色茶葉標(biāo)準(zhǔn)建立起可追溯系統(tǒng)。它不同于分散式的茶葉種植的初加工模式,而是有嚴(yán)格的種植標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn),鮮葉流向和干茶流向也很清楚。
“‘莊園化’提倡‘從茶園到茶杯’的理念,我們將投資1500萬(wàn)元引進(jìn)衛(wèi)星定位遙感監(jiān)控,讓每一個(gè)消費(fèi)者都能了解滇紅的茶園管理現(xiàn)狀和生產(chǎn)加工的全過(guò)程,使其放心消費(fèi)、安全消費(fèi)。”云南滇紅集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)王天權(quán)說(shuō),真正意義上生態(tài)好茶不僅講究種植上的綠色環(huán)保,更要注重生產(chǎn)過(guò)程讓茶葉免受污染,今后,滇紅集團(tuán)的茶葉加工過(guò)程將更加安全化、健康化和標(biāo)準(zhǔn)化。
事實(shí)上,從自2003年起,滇紅集團(tuán)就率先實(shí)施有機(jī)茶園和有機(jī)茶葉生產(chǎn)的瑞士IMO國(guó)際認(rèn)證,至今已連續(xù)九年通過(guò)認(rèn)證,目前,通過(guò)認(rèn)證的茶園總面積近1400公頃,有機(jī)茶生產(chǎn)能力近1400噸。今后,滇紅集團(tuán)將更加充分利用鳳慶得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì),打造適宜茶葉生長(zhǎng)的自然環(huán)境,加大茶園周邊環(huán)境建設(shè),減小自然污染,形成一個(gè)良好的茶葉自然生態(tài)圈。
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