不同風(fēng)格茶藝背景的分析 (1)
中國的茶的故鄉(xiāng),歷史悠久。據(jù)《華陽國志·巴志》:“園有方翡,香茗”記載,我國人工栽培利用茶樹已有三千多年歷史。在這悠入久的歷史發(fā)展進(jìn)程中,茶已成為我國各族人民日常生活的一部分。人們常說:“早晨開門七件事,柴米油鹽醬醋茶?!笨梢姴柙谌粘I钪械牡匚弧?/p>
茶在日常生活中的普遍應(yīng)用,人們首先把其當(dāng)成飲料,用茶的自然功能,用以清神益智、助消化等。另外茶的又一重要功能是精神方面的。人們在飲茶過程中講求的享受,對水、茶、器具、環(huán)境都有較高的要求;同時(shí)以茶培養(yǎng)、修煉自己的精神道德,在各種茶事活動中去協(xié)調(diào)人際關(guān)系,求得自己思想的自信、自省、也溝通彼此的情感,以茶雅志,以茶會友。茶本身存在著一種從形式到內(nèi)容,從物質(zhì)到精神,從人與物的直接關(guān)系到成為人際關(guān)系的媒介,逐漸形成傳統(tǒng)東方文化一朵奇葩——中國茶文化。茶的特殊自然功能使茶文化在中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化中占有其重要的一席之地。在中國古代,文人用茶以激發(fā)文思;道家用以修心養(yǎng)性;佛家用以解睡助禪等,物質(zhì)與精神相結(jié)合,人們在精神層次上感受到了一種美的薰陶。在品茶過程中,人們與自然山水結(jié)為一體,接受大地的雨露;調(diào)和人間的紛解;求得明心見性回歸自然的特殊情趣。所以品茶對環(huán)境的要求十分嚴(yán)格:或是江畔松石之下;或是清幽茶寮之中;或是宮廷文事茶宴;或是市中茶坊,路旁茶肆等。
不同的環(huán)境會產(chǎn)生不同的意境和效果,渲染襯托不同的主題思想,莊嚴(yán)華貴的宮廷完好;修身養(yǎng)性的禪師茶;淡雅風(fēng)采的文土茶,都有不同的品茗環(huán)境。對于再現(xiàn)生活品茶藝表演,不同類型的茶藝要求有不同風(fēng)格的背景。主題和表現(xiàn)形式的致,通過背景襯托,增強(qiáng)感染力,再現(xiàn)生活品茶藝術(shù)魅力。
在茶文化的挖掘研究中,何種形式的環(huán)境適合茶藝表演尚有必要探討。背景中景物的形狀,色彩的基調(diào),書法、繪畫和音樂的形式及內(nèi)容,都是茶藝背景風(fēng)格形成的影響因子,本文主要對色彩、書法、繪畫三個因子,以美學(xué)觀點(diǎn)為基礎(chǔ)對品茗環(huán)境作一淺析。
一、 茶藝和茶藝背景的基本含義
1.茶藝是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一。
就形式而言,茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。品茶、先要擇,講究壺與杯的古樸雅致,或是豪華莊貴。另外,品茶還要講究人品,環(huán)境的協(xié)調(diào),文人雅士講求清幽靜雅,達(dá)官貴族追求豪華高貴等。一般傳統(tǒng)的品茶,環(huán)境要求多是清風(fēng)、明月、松吟、竹韻、梅開、雪霽等種種妙趣和意境。
總之,茶藝是形式和精神的完美結(jié)合,其中包含著美學(xué)觀點(diǎn)和人的精神寄托。傳統(tǒng)的茶藝,是用辯證統(tǒng)一的自然觀和人的自身體驗(yàn),從靈與肉的交互感受中來辨別有關(guān)問題,所以在技藝當(dāng)中,即包含著我國古代樸素的辯證唯物主義思想,又包含了人們主觀的審美情趣和精神寄托。
2.茶藝背景。廣義上是指整個茶文化背景;狹義上指的是品茶場所的布景和襯托主體事物的景物。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。品茗作為一門藝術(shù),要求品茶技藝、禮節(jié)、環(huán)境等講究協(xié)調(diào),不同的品茶方法和環(huán)境都要有和諧的美學(xué)意境。鬧市中吟詠?zhàn)哉?,不顯風(fēng)雅;書齋中焚香啜飲,唱些俚俗之曲更不相宜。茶藝與茶藝背景風(fēng)格的統(tǒng)一,不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求。所以在茶藝背景的選擇創(chuàng)造中,應(yīng)根據(jù)不同的茶藝風(fēng)格,設(shè)計(jì)出適合要求的背景來。
二、 不同風(fēng)格茶藝其背景應(yīng)如何選擇色彩、書法、繪畫
在背景的設(shè)計(jì)中,涉及到形態(tài)學(xué)和色彩學(xué)。對于不同風(fēng)格的茶藝類型,當(dāng)要求不的器具、服飾及其景物,同時(shí)又要求
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