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首頁 產(chǎn)業(yè) 古樹茶樹齡里面藏著什么?

古樹茶樹齡里面藏著什么?

生物界的任何生物都是有生命周期的,古茶樹也一樣。茶樹從小樹苗到百年、千年古茶樹,歷經(jīng)歲月的洗禮,就如同人的一生,各有各的精彩。每個時期的古樹茶都有它的特點(diǎn),也不是樹齡越大的古樹茶就越好喝。茶最終是喝到嘴里的,好喝就是硬道理。

近年來,古樹茶得到了越來越多茶友的認(rèn)可。在人們開始喝古樹茶的同時,古樹茶的樹齡也成為了很多茶友熱切關(guān)注的東西。那么古樹茶的樹齡真的那么重要嗎?樹齡越大品質(zhì)就越好嗎?

在與很多茶友接觸的過程中我們時常會聽到朋友問,你這個茶樹齡是多少年的?或者某某茶友說,我只喝多少年的古樹茶……這一類現(xiàn)象在生活中很常見。但是你真的了解古樹茶嗎?你說的某某古樹茶是三百年或者四百年,你又能確定它真的就是樹齡那么大的古樹茶嗎?

古樹茶樹齡里面藏著什么?

一般來說,古樹茶是指存活百年以上的喬木茶。但在一些所謂“骨灰級”茶友的標(biāo)準(zhǔn)中,300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。古樹茶其實(shí)不是一個特別嚴(yán)謹(jǐn)?shù)母拍?,至少目前不是,而且茶樹樹齡測定又是一個難題。

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從1980年代開始,北京、湖北、上海等地都立法保護(hù)古樹。

1986年5月14日,北京市人民政府發(fā)布了《古樹名木保護(hù)管理暫行辦法》。

古樹茶樹齡里面藏著什么?

在此基礎(chǔ)上,1998年6月5日,北京市人大常委會通過了《北京市古樹名木保護(hù)管理?xiàng)l例》,對樹齡100年以上的古樹以及珍貴稀有的,具有歷史價(jià)值、紀(jì)念意義的名木立法予以保護(hù)。

在北京,生長在100年以上的樹都算是古樹,云南并沒有查閱到現(xiàn)在古樹年齡界定的問題,但多地政府都把100年以上的樹都稱為古樹,茶樹也是樹,不會脫離古樹年齡范疇。

選自《云南茶生活百科全書》

古樹茶樹齡里面藏著什么?

而且生物界的任何生物都是有生命周期的,古茶樹也一樣。茶樹從小樹苗到百年、千年古茶樹,歷經(jīng)歲月的洗禮,就如同人的一生,各有各的精彩。每個時期的古樹茶都有它的特點(diǎn),也不是樹齡越大的古樹茶就越好喝。茶最終是喝到嘴里的,好喝就是硬道理。

而且我們也不能為了知道茶樹的樹齡,而把樹砍了,或者因?yàn)槿y定樹齡而傷害古茶樹,如果是這樣,那么就算測出了樹齡,又有什么意義呢?因?yàn)槟阋院蠖己炔坏剿恕?/p>

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