年度誠(chéng)意之作《武媚娘傳奇》與網(wǎng)友見(jiàn)面差不多大半個(gè)月了,這部高大上的史詩(shī)巨作,不僅開(kāi)播就創(chuàng)下了電視劇史上最高的首播記錄,并成功占領(lǐng)了各大話題榜榜首。
雖說(shuō)自跨年之后,《武媚娘傳奇》就被剪輯師剪成了《“武大頭”傳奇》,但開(kāi)播之初的《武媚娘傳奇》確實(shí)胸猛,不管是初入宮的號(hào)稱(chēng)十四五歲的小才人,還是頂著十幾斤義務(wù)小商品貴氣逼人的娘娘們,就連宮廷中掌管尚樂(lè)房的女官,和掖庭干粗活的宮女大媽們,都是以整齊劃一的高胸低衫亮相。
不過(guò)今天要說(shuō)的不是這個(gè)!我要說(shuō)的是劇中無(wú)處不在的“喝茶”。
范爺?shù)摹段涿哪飩髌妗窡岵?,電視劇目前播放各集,但凡涉及聊天談話的?chǎng)景,不管是什么身份,都是在喝茶。在我國(guó)的飲茶史上,向來(lái)有“茶興于唐,盛于宋”之說(shuō)。馬上就帶你一起來(lái)解密大唐盛世的茶文化!
唐朝后宮的“下午茶”
飲茶習(xí)慣在唐代宮廷生活中是不可或缺的一環(huán),甚至是皇室和后宮嬪妃時(shí)髦重要的休閑活動(dòng),唐代開(kāi)元以后,朝廷設(shè)立了專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)皇室用茶的貢焙場(chǎng)所,每年春天特別派遣官吏監(jiān)督制造,為趕上每年清明節(jié)的〝清明宴〞,日夜快馬加鞭的送上春茶。1987年陜西法門(mén)寺地宮中,發(fā)掘了大量唐代宮廷金銀器,這些專(zhuān)供皇帝御用供佛器物中,有一套幾近完整、無(wú)損的金銀茶具十分引人矚目。這套金銀茶具有茶碗、碟、盤(pán)、凈水瓶共十六件;據(jù)專(zhuān)家考證,這套晚唐宮廷系列茶具,是迄今世界上發(fā)現(xiàn)最早、最完善而珍貴的〝銀金花〞茶器(鎏金銀器)。
任性!武則天“不愛(ài)”喝茶
武則天是否雅好飲茶,正史無(wú)有記載。但據(jù)明代屠隆《考盤(pán)余事》說(shuō),武則天博學(xué)有著述之才,但是對(duì)茶卻生性討厭,曾低毀說(shuō):“釋滯消壅,一日之利暫佳;瘠氣侵精,終身之害斯大。獲益則收功茶力,貽患則不為茶災(zāi),豈非福近易知,禍遠(yuǎn)難見(jiàn)?!睆牟柙诙虝r(shí)間內(nèi)對(duì)調(diào)理人體有益和長(zhǎng)期飲茶可能導(dǎo)致耗損體質(zhì)出發(fā),來(lái)比喻 福易見(jiàn)而禍難見(jiàn),茶已不再停留在品飲的層次,而成為像武則天這樣的帝王者在政治上的鑒戒。武則天在論飲茶的利弊時(shí),顯而易見(jiàn)認(rèn)為弊大于利,這是她的局限之處,但從飲茶利弊之論引申到對(duì)禍福隱顯的理解,這卻是她的過(guò)人之處,讓人領(lǐng)略到一個(gè)政治家的思辨。
七碗茶詩(shī)與《茶經(jīng)》
唐代飲茶詩(shī)中最著名的要算是盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》詩(shī)中所論述的七碗茶了:“一碗喉吻潤(rùn)。二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文章五千卷,四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨輕。六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腑習(xí)習(xí)清風(fēng)生。蓬萊山,在何處,玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。”喝了七碗茶就能變成神仙,盧仝的茶歌所表達(dá)的飲茶感受,不僅僅是口腹之欲,而是將“竹串子茶”的藥理、藥效溶入其中,醒神益體,凈化靈魂,激發(fā)文思,凝聚萬(wàn)象,制造了一個(gè)妙不可言的境界。
《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面的茶葉百科全書(shū)。分三卷十節(jié),約7000字,詳盡地闡述了唐代飲茶方式的主流,總結(jié)了當(dāng)時(shí)的茶葉采制和飲用經(jīng)驗(yàn),全面論述了有關(guān)茶葉起源、生產(chǎn)、飲用等各方面的問(wèn)題,開(kāi)中國(guó)茶道的先河。且《茶經(jīng)》是中國(guó)古代最完備的茶書(shū),除茶法外,凡與茶有關(guān)的各種內(nèi)容,都有敘述,以后茶書(shū)皆本于此。陸羽被后人稱(chēng)為中國(guó)的茶圣。
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