省茶科所根據(jù)云南大葉種成茶香氣低、抗逆性、抗寒、抗旱能力弱而小葉種成茶香氣高、適應(yīng)性、抗逆性、抗寒、抗旱能力強(qiáng)的品種種性特點(diǎn),選用云南大葉良種和小葉良種作親本。從1978年開(kāi)始進(jìn)行大葉良種與小葉良種茶樹(shù)人工受粉雜交育種工作。到1982年完成不同父母本雜交組合14個(gè),獲得雜交F1材料203份,從初選的36份F1材料中篩選出13個(gè)優(yōu)良品系,“八五”、“九五”期間經(jīng)過(guò)品比、區(qū)試鑒定,從13個(gè)優(yōu)良品系中選育出高香、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng),適制名優(yōu)綠茶的優(yōu)良品種。2003年10月20日,通過(guò)云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定為云南省茶樹(shù)雜交新品“佛香1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)”等5個(gè)品種。
????佛香1號(hào)
????茶樹(shù)植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),小喬木,大葉類(lèi),樹(shù)姿半開(kāi)展,分枝密。新梢芽葉綠色,茸毛特多。春芽萌發(fā)期在2月上中旬,育芽能力強(qiáng),發(fā)芽密,一芽二葉開(kāi)采期在2月下旬,一芽二葉百芽重44.9克??购?、抗旱性強(qiáng),抗病蟲(chóng)能力較強(qiáng),扦插和移栽成活率高,適應(yīng)性廣。?
????佛香2號(hào)
????茶樹(shù)植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),小喬木,大葉類(lèi),樹(shù)姿半開(kāi)展,分枝密。新梢芽葉綠色,茸毛特多。春芽萌發(fā)期在2月上中旬,育芽能力強(qiáng),發(fā)芽密,一芽二葉開(kāi)采期在2月下旬,一芽二葉百芽重45.8克??购?、抗旱性強(qiáng),抗病蟲(chóng)能力較強(qiáng),扦插和移栽成活率高,適應(yīng)性廣。
????佛香3號(hào)
????茶樹(shù)植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),小喬木,大葉類(lèi),樹(shù)姿半開(kāi)展,分枝密。新梢芽葉綠色,茸毛特多。春芽萌發(fā)期在2月中旬,育芽能力強(qiáng),發(fā)芽密,一芽二葉開(kāi)采期在2月下旬至3月上旬,一芽二葉百芽重50.2克,盛花期在10月下旬??购⒖购敌詮?qiáng),抗病蟲(chóng)能力較強(qiáng),扦插和移栽成活率高,適應(yīng)性廣。
????佛香4號(hào)
????茶樹(shù)植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),小喬木,大葉類(lèi),樹(shù)姿半開(kāi)展,分枝密。新梢芽葉綠色,茸毛特多。春芽萌發(fā)期在2月中旬,育芽能力強(qiáng),發(fā)芽密?,一芽二葉開(kāi)采期在3月上旬,一芽二葉百芽重40.0克??购?、抗旱性強(qiáng),抗病蟲(chóng)能力較強(qiáng)?,扦插和移栽成活率高,適應(yīng)性廣。
????佛香5號(hào)
????茶樹(shù)植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),小喬木,大葉類(lèi),樹(shù)姿半開(kāi)展,分枝密。新梢芽葉綠色,茸毛特多。春芽萌發(fā)期在2月上中旬,育芽能力強(qiáng)?,發(fā)芽密,一芽二葉開(kāi)采期在2月下旬,一芽二葉百芽重43.3克??购?、抗旱性強(qiáng),抗病蟲(chóng)能力較強(qiáng),扦插和移栽成活率高,適應(yīng)性廣。
????這五個(gè)新品種有以下特點(diǎn):
????佛香系列品種,性狀穩(wěn)定,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),鮮葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,抗寒、抗旱能力強(qiáng),扦插繁殖和移栽成活率比云抗10號(hào)和當(dāng)?shù)仄贩N高,屬高香、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng),適制名優(yōu)綠茶的雜交新良種。適宜在年降雨量1400毫米左右,海拔1900米以下,絕對(duì)最低氣溫-5.4℃以上的云南茶區(qū)推廣種植。目前,已在全省10多個(gè)縣市推廣種植3000公頃以上,成為云南省加工高香優(yōu)質(zhì)名優(yōu)綠茶的當(dāng)家品種,用佛香系列品種為源料研發(fā)新產(chǎn)品,取名為“佛香茶”。佛香茶與大葉茶的芳樟醇含量均高,分別達(dá)到62.43%?和23.05%,芳樟醇含量比群體大葉種茶高近40個(gè)百分點(diǎn),佛香茶品質(zhì)具有條索緊結(jié)穎長(zhǎng),綠潤(rùn)顯毫,香高持久,帶板栗香,滋味鮮爽回甘,湯色淺綠明亮,葉底綠明亮。
????由茶科所研發(fā)的新產(chǎn)品有“佛香茶、版納白毫、版納曲毫、版納銀毫、版納曲茗”。1992年“佛香茶、版納白毫”評(píng)為云南名茶。1996年“佛香茶、版納曲毫、版納曲茗、版納銀毫”在中西部地區(qū)第三屆“陸羽杯”評(píng)比榮獲金獎(jiǎng)。2004年?“佛香1號(hào)”品種榮獲州科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),2005年10月“佛香1號(hào)”品種榮獲云南省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng),2006年“佛香3號(hào)”品種榮獲州科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
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