lisansi
隨著普洱茶市場(chǎng)的持續(xù)火熱，越來(lái)越多的人在探索普洱茶的道路上越走越遠(yuǎn)，發(fā)燒友們不斷追求“高品質(zhì)”、“高品味”?？墒?，魚(yú)龍混雜的市場(chǎng)，把握不了真正的行情，比如，正宗冰島茶多少錢(qián)一斤？
正宗冰島茶葉價(jià)格多少錢(qián)一斤
冰島古樹(shù)茶的鮮葉銷(xiāo)售均價(jià)高達(dá)2000元/公斤，干茶均價(jià)高8000元/公斤。其中，冰島小樹(shù)春茶鮮葉的價(jià)格400元/公斤，中樹(shù)春茶鮮葉價(jià)格800至1000元/公斤，古樹(shù)鮮葉價(jià)格3600至4000元/公斤，單株鮮葉價(jià)格飆升至6000元/公斤。這還是鮮葉的價(jià)格，如果是毛茶價(jià)格，按4.5公斤鮮葉采制1公斤曬青毛茶計(jì)，每公斤古樹(shù)冰島頭春茶價(jià)格在36000元以上。
冰島古樹(shù)普洱茶特點(diǎn)
老冰島茶樹(shù)歷史悠久，生長(zhǎng)環(huán)境云霧繚繞，生態(tài)十分優(yōu)良。茶樹(shù)散落各處，不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物，是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉。冰島茶以其特有的冰糖韻和山野氣息讓人著迷，回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱(chēng)，相比茶霸“老班章”甜味風(fēng)格更加濃厚，細(xì)膩。觀其湯，色勻鮮亮、濃厚如油。品其味，變化多端、唇齒留香。飲畢，茶杯內(nèi)蜜香濃厚，久久不能散去。
如何鑒別冰島古樹(shù)普洱茶
一、看葉形。
冰島茶的葉型肥厚、碩大，干茶的顏色一般呈現(xiàn)褐黑色。即是春茶，按照傳統(tǒng)工藝，也是典型的黑條白芽。若是殺青處置不妥，干茶顏色會(huì)呈現(xiàn)出不太較著的黃條白芽。若是從"賣(mài)相"角度考慮，用黃條白芽做的餅比用黑條白芽做的餅要標(biāo)致一些，但也有一些懂茶的人偏好黑條白芽。
看冰島茶墨綠，也就是我們凡是說(shuō)的毛茶，紛歧定有愉悅的感受，它的樣子粗老，就像一個(gè)胡子拉渣的老頭。臨滄很多處所的墨綠的外形很近似冰島茶，好比東半山茶，巨細(xì)戶(hù)賽茶，忙波茶。細(xì)心看，他們的外形是有區(qū)此外，冰島茶的采摘較規(guī)范，一芽二葉，條索清楚。
最為關(guān)鍵的是，冰島茶墨綠中幾乎沒(méi)有"馬蹄"，即便有，所占的比例不會(huì)跨越千分之五。其它墨綠則一芽二葉、三葉稠濁，斷碎較多，"馬蹄"觸目皆是。不管是散茶或餅茶，"馬蹄"的含量是一個(gè)主要指標(biāo)。
二、聞香氣。
茶之所以受到人們的歌頌，除了其保健價(jià)值，香氣是一個(gè)主要的身分。有人把冰島茶形容成女人茶，這大要與香氣有關(guān)。冰島茶的香氣很柔和，與茶湯相生相隨相伴，掛杯持久而不事聲張，這一點(diǎn)簡(jiǎn)直像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。關(guān)于冰島茶的香型，因?yàn)榇蠹倚嵊X(jué)的差別，或者建造過(guò)程中的不確定性，會(huì)有些差別，總體感受，以花果香型為主。
三、觀湯色。
冰島春茶的湯色金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開(kāi)稍有混濁，爾后轉(zhuǎn)亮。不外從湯色分辯，簡(jiǎn)直不易，也禁絕，建議湯色不作為分辯的首要因子。
四、品回甘生津。
產(chǎn)于臨滄的很多茶回甘表示都不錯(cuò)，其苦盡甘來(lái)的口腔感受也是人們沉淪品茗的原因之一，冰島茶一樣具有很好的回甘，在口腔內(nèi)的回甘部位較深，一般茶較少有此特征。
分辯冰島茶與其它茶的區(qū)此外另一個(gè)關(guān)頭點(diǎn)是生津速度的快慢。一般環(huán)境下，冰島茶在3--5秒就會(huì)帶來(lái)生津的感受和體驗(yàn)，而其它茶則做不到，即便快一點(diǎn)的，也要在10秒以上。因?yàn)閭€(gè)別的差別，有些人可能3秒鐘就能感受到冰島茶的生津，有些人慢一些。別的，最初接觸冰島茶，對(duì)生津的敏感度紛歧定頓時(shí)就能發(fā)覺(jué)，有一個(gè)培育的過(guò)程，通過(guò)一段時(shí)候的頻頻品飲，雙頰根部(腮腺部位)才會(huì)發(fā)生微麻的感受，進(jìn)而敏捷生津，向整個(gè)口腔擴(kuò)散，發(fā)生"風(fēng)生水起"的感受。
對(duì)于冰島茶的生津，有兩個(gè)別驗(yàn)，一是茶湯一進(jìn)口，就感覺(jué)有一種物質(zhì)敏捷向口腔周?chē)鷿B入。二是口腔在茶湯的感化下，敏捷生津，就如同地下泉，汩汩往外冒水。在渴感較強(qiáng)的環(huán)境下，3--5小杯冰島茶下去，頓覺(jué)醍醐灌頂。
五、看耐泡水平。
冰島茶連泡20開(kāi)，依然湯色黃亮，滋味醇濃，沒(méi)有衰敗的跡象。其它品種無(wú)法可比。
六、看茶底。
冰島茶的葉底粗大、豐滿(mǎn)、厚實(shí)，葉形完整，很關(guān)頭的一點(diǎn)就長(zhǎng)短常柔嫩。其它茶的葉底則柔嫩度稍差，甚至堅(jiān)挺硬朗。
七、體味喉韻。
冰島茶的喉韻在品飲的整個(gè)過(guò)程中都能感知，這種感受也是因人而異，就是喉部對(duì)茶香以及生津所發(fā)生的后續(xù)體驗(yàn)，若是齒頰間感應(yīng)余香有韻，身心愉悅的話(huà)，對(duì)冰島茶也算是有些領(lǐng)會(huì)了。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121
古樹(shù)茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買(mǎi)請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買(mǎi)。國(guó)家級(jí)制茶工程師，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào)：435121
