(點擊圖片直達(dá)春茶戰(zhàn)場)
作者 ▏吉茄雨文
編輯 ▏旺角卡門
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易武天門山早在前幾年就常被茶人熱議,也不禁會讓人聯(lián)想到“張家界天門山”!2017年秋,老洪托彎弓寨合作的關(guān)系在天門山談成了幾片高桿古樹茶地。其秋茶的品質(zhì)實在讓人喜出望外,加之價格優(yōu)勢和有限產(chǎn)量,上架后短時間內(nèi)就被搶空,大家品飲過秋茶后都很期待天門山春茶會帶來怎樣的驚喜!
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產(chǎn)品信息
【品名】:洪普號2019春茶預(yù)售 【執(zhí)著純料天門山】
【類別】:生茶
【形態(tài)】:餅茶
【規(guī)格】:200克/餅
【包裝】:食品級綿紙、竹殼、紙箱
【專柜價】:5800元/片
【第一波預(yù)售價】:980元/片/200g;4150元/提/5片
【重點來啦】:存整提+1片=4980(6片)
01
又一易武崛起的新星
經(jīng)典在升級,很多茶人說易武天門山是“未被開發(fā)的處女地”!它是繼薄荷塘、銅箐河后被新發(fā)掘的易武新貴微小產(chǎn)區(qū),這些被新發(fā)掘的新貴微產(chǎn)區(qū)都有幾個共同特點:混生于國家保護(hù)林區(qū)、高桿型古樹、生態(tài)型古樹、生態(tài)原始封閉、產(chǎn)量極微!
(老洪與高桿古樹)
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山勢險峻“貴林”成群
天門山古茶林位于易武,海拔1600米左右,緊鄰中老邊境線,這里山勢險峻難行,原始森林遮天蔽日,人跡罕至。天門山與彎弓、薄荷塘等易武名山名寨緊密相鄰,整個易武的原始高桿古茶樹基本都集中在這一山系,小片小片的混生于原始森林中,組成了神秘的“貴族古茶林”!
(原始森林的自然保護(hù)區(qū))
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條索修長狂野
天門山高桿古村茶就像白楊樹一樣直插云霄,有的高達(dá)30多米,采摘時極其艱難危險。它的枝葉修長,制成毛茶后條索凌亂狂野,色澤原始自然,茶絨密布,識別性很高,第一眼看上去就很有野性的感覺!
(往年【天門山】葉底)
02
口感豐富不遜于薄荷塘
2017年初試茶天門山,阿嬌第一口茶湯抿下的反應(yīng)是:“這怎么可能是秋茶?”是的,毫不浮夸!如果不告訴你它是秋茶,你喝了是不是不敢妄下評論的!如同時與薄荷塘開湯對比,它的層次感、飽滿度、蜜香、水路、回甘、生津等毫不遜色于薄荷塘!
(往年【天門山】葉底)
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內(nèi)質(zhì)豐厚,甜韻入心
細(xì)茗前三泡,甜潤厚實的湯水中蘊含著濃濃的蜜香,柔滑細(xì)膩,滋味一泡比一泡漸強,層次感鮮明,口腔滋潤,回味無窮。
四泡以后,舌底鳴泉,嘴里生津強烈,把茶湯多停留在口腔幾秒再咽下,天門山特有的那種野韻完全釋放開來,直沖鼻腔。
喝至八泡左右,都個身體已被其內(nèi)斂的茶氣攻占,身體發(fā)熱冒汗很舒坦,口腔內(nèi)的香已轉(zhuǎn)為純粹的甘甜,直抵心扉!到十五泡后,它那獨特細(xì)膩的質(zhì)感才剛剛開始釋放,而易武茶最享受的就是尾水那幾泡口腔感受的變化。
至于春茶是什么樣的口感,那就懷著期待的心去期待,定不會讓你失望的。2019【天門山】春茶預(yù)售已經(jīng)開啟,喜歡的茶友還在等什么?
03
老洪論春茶
今年是第二年出品天門山,現(xiàn)今市價已越炒越高,好在咱們是與彎弓寨合作多年的茶農(nóng)兄弟在天門山的親戚合作,收茶更有優(yōu)勢,所以相對同層級的天門山春茶,咱們的預(yù)售價會更加親民。
天門山有小樹,中樹和高桿古樹,制茶出來的條索和葉底區(qū)別一目了然!沒有對比就沒有傷害,歡迎大家從口感、條索、葉底等多方面去對比。
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