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夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
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紅茶是溫性茶,趁溫熱慢慢飲用,有暖胃暖體的作用,所以這種“熱性”的茶,不太適合口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人品飲。夏天喝紅茶不適合冷飲,這樣會影響它暖胃護胃的功效,所以一定要熱飲或者溫飲。
紅茶養(yǎng)胃嗎？
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紅茶，不僅僅是顏色上和綠茶不同，甚至有時候會用來判斷人的腸胃的“寬容性”，比如有時候會覺得空腹喝綠茶可能會腸胃不舒服。但紅茶卻不同，紅茶是經過發(fā)酵烘制而成的，對胃部的刺激性小。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。
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胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選。喝紅茶的時候，再加點糖或牛奶，還有消炎、保護胃黏膜的作用。
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紅茶怎么喝養(yǎng)胃效果好？
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紅茶不宜過濃，一般人放3-5g茶葉就可以了，可以多放點水，水與茶的比例維持在50:1左右，沖泡出來的紅茶一般濃淡適中，喝起來清爽甘甜。
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紅茶一定要熱飲才有益胃效果。氣溫低的話，茶水很容易變涼，涼了的話，會影響暖胃效果，營養(yǎng)物質含量也會有所降低。
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水溫一般來說，85-95比較好，水溫高了可以出湯快點，芽頭茶90度，粗老茶像滇紅100度也可以。
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紅茶暖胃喝法
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1 牛奶紅茶
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紅茶3克，牛奶適量。
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直接悶泡紅茶，然后把牛奶奶加進去。
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每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。
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2 黃芪紅茶
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黃芪15克，紅茶3克。
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把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶后，再一起煮約5分鐘，即可飲用。
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黃芪味甘性平，有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效，有效補氣健胃，可改善身體虛弱癥狀。
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3 甘蔗紅茶
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甘蔗500克，紅茶5克。
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將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎。
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清熱生津，治療咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。
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4 糯米紅茶
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糯米50克，紅茶5克。
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將糯米洗凈，放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。
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益氣養(yǎng)血，改善身體虛弱癥狀。
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5 桂花紅茶
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7到10朵干桂花，紅糖適量，紅茶5克。
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將干桂花、紅糖加入紅茶后，以熱水沖泡。
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可以達到理氣疏肝的功效。
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注意一些禁忌吧：
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不用紅茶服藥，防止影響藥物的作用；
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服藥前后1小時內不能喝茶；
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女性經期、孕期、產后、哺乳期時候不能喝紅茶；
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人參、西洋參不能和茶一起食用。
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相關熱詞：紅茶
影響
功效
茶多酚
養(yǎng)胃
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