普洱茶膏的蘇醒,絕不是生產(chǎn)茶膏那么簡(jiǎn)單。它需要建立自己獨(dú)特的產(chǎn)品體系、價(jià)值體系和信息結(jié)構(gòu)。確立自己獨(dú)立于茶之外的基本面。
普洱茶膏的基本面,是茶膏的神經(jīng)系統(tǒng)。它使得茶膏比它本身更加吸引人。我們的社會(huì)是知識(shí)型社會(huì),是智慧型社會(huì),是信息型社會(huì)。茶膏的內(nèi)涵知識(shí)相對(duì)匱乏,是阻礙茶膏發(fā)展的重要因素。知識(shí)就是力量,現(xiàn)在知識(shí)真的成了力量,我們應(yīng)該絕對(duì)相信這個(gè)事實(shí)。
在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,茶膏的劣勢(shì)是市場(chǎng)關(guān)于茶膏的知識(shí)太少,也恰恰如此,我們唯一可以用來競(jìng)爭(zhēng)的就是知識(shí)。我們的社會(huì)是知識(shí)型社會(huì),或者是智慧型社會(huì),市場(chǎng)是自由選擇知識(shí)的年代,不是單純選擇產(chǎn)品的年代。巨大的知識(shí)追求,是驅(qū)動(dòng)茶膏市場(chǎng)化的最大驅(qū)動(dòng)力。
在信息過剩的時(shí)代,茶膏的錯(cuò)誤信息也在過剩。所有茶膏經(jīng)營者必須清醒地認(rèn)識(shí)到,對(duì)茶膏的宣傳,是愉悅消費(fèi)者,而不是控制消費(fèi)者。E(情感化)商業(yè)時(shí)代,茶膏渴望被關(guān)注,消費(fèi)者是在用情感或感受處理信息,我們需要用理性過濾我們制造的過剩。敢于質(zhì)疑自己,不能自我陶醉,不能像波音飛機(jī)那樣,由導(dǎo)航儀自動(dòng)駕駛。
普洱茶膏有其獨(dú)特內(nèi)質(zhì)特征。茶膏的知識(shí)和茶膏的問題,支撐著茶膏的研發(fā)。茶膏是十萬個(gè)為什么,不是一次性消費(fèi)品。因此,茶膏的主要價(jià)值在于它內(nèi)在的知識(shí)體系,在于茶膏的思想。茶膏給人的樂趣,不能僅僅是答案,應(yīng)該是更多的問題。在繼承傳統(tǒng)的同時(shí),我們需要新的發(fā)展,新的擴(kuò)張。
普洱茶的文化,其實(shí)就是問題的文化。它的無常,帶來的就是無休止的問題。消費(fèi)者在對(duì)問題的探索中,享受著茶的愉悅和樂趣,支撐著普洱茶經(jīng)久不衰的榮耀。因?yàn)樗牟淮_定性,才使得它具備迷人的色彩和無窮的魅力。茶膏的生產(chǎn)、宣傳,必須遵循這個(gè)規(guī)律。當(dāng)你接觸到茶膏后,你就不得不思考關(guān)于它的一個(gè)又一個(gè)問題,并沿著問題一步一步進(jìn)入茶膏世界。茶膏提出的獨(dú)特與聰明的問題,才會(huì)從根本上驅(qū)動(dòng)茶膏的未來。
對(duì)普洱茶膏的認(rèn)識(shí),是在個(gè)性化基礎(chǔ)上的價(jià)值體系為特征的,是創(chuàng)造真實(shí)的完全不同的新的價(jià)值體系。只有完成了這個(gè)價(jià)值體系的創(chuàng)建,茶膏才完全走向成熟。而這個(gè)價(jià)值體系的核心,就是不斷的提出茶膏的不確定性,然后又不斷地降低茶膏的不確定性。茶膏伊始,就把茶膏美化成為無可挑剔的神仙,是極端短視行為。而事實(shí)上,初期的茶膏,的確存在太多的需要進(jìn)一步提高的內(nèi)涵。恰恰是這些,消費(fèi)者才能在不斷的追求中享受其中的樂趣。
普洱茶膏的成功,來源于對(duì)消費(fèi)者的塑造。茶膏的成功,不是茶膏本身的成功,而是消費(fèi)者的成功。茶膏的進(jìn)步,不是制造者的進(jìn)步,而是消費(fèi)者的進(jìn)步。因此,提供給茶膏受眾的信息結(jié)構(gòu)要極具引力。充滿智慧和傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的茶膏,會(huì)被消費(fèi)者看重。一旦接觸了茶膏的信息,就無法回頭。
初識(shí)普洱茶膏的人,自然不自然的都要跟茶做感官比較,像某款茶,不像某款茶。這樣的比較會(huì)扼殺茶膏。茶膏有茶膏獨(dú)特的感官特征,但又不能完全脫離茶的感官特征。追求茶膏的獨(dú)特,保留茶的特有。是茶膏,不是茶;是茶膏,又是茶。這就是茶膏的感官特征。只考慮茶膏的個(gè)體特征是不對(duì)的,只考慮茶的復(fù)雜特征而忽略茶膏的特有特征也是不對(duì)的。不能讓自己高高在上,從而脫離開茶,也不能讓自己委曲求全,而喪失自我。
普洱茶膏的多樣性存在,是茶膏存在的必然,也是茶膏存在的危險(xiǎn),茶膏需要的是一個(gè)夢(mèng)想,需要的是一個(gè)理念,需要的是統(tǒng)一的全新形象。如果用單個(gè)茶膏生產(chǎn)企業(yè)的局限視角來處理茶膏的生產(chǎn)、銷售、宣傳,來對(duì)待茶膏面臨的關(guān)鍵問題和大好機(jī)遇,肯定得不到令人滿意的結(jié)果。對(duì)茶膏這個(gè)古老茶種負(fù)責(zé)、對(duì)廣闊的茶膏市場(chǎng)負(fù)責(zé),單一企業(yè)的努力,就像重大手術(shù)使用創(chuàng)可貼一樣無濟(jì)于事。
歷史經(jīng)驗(yàn)告訴我們,唯茶膏而茶膏,茶膏休矣。(趙玉光,作者系“力道”茶膏品牌持有人)
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