茶悅世界：普洱茶是什么時(shí)候興起來(lái)的？
陳巨：普洱茶的興起是在97年左右。97年香港回歸，回歸后經(jīng)濟(jì)上產(chǎn)生了很大的變動(dòng)，香港很多人開(kāi)始大量拋售普洱茶。此外中國(guó)大陸茶市場(chǎng)也在這時(shí)候興起，像廣州、山東、天津、上海等各個(gè)地方都開(kāi)始有茶博會(huì)，普洱茶隨之走入更多人的視野。
茶悅世界：云南本地普洱茶的消費(fèi)情況怎么樣？
陳巨：云南以前是不喝普洱茶的，他們喝滇綠、滇紅這些茶。生產(chǎn)的普洱茶主要通過(guò)茶馬古道等運(yùn)到北京、邊疆以及國(guó)外等。這首先和經(jīng)濟(jì)水平有關(guān)系，另外和氣候也相關(guān)，以前那邊燒的沸水水溫不夠，沖泡不出好的普洱茶味道。而現(xiàn)在因?yàn)槠斩璺浅Ａ餍校质茏放?，因此云南那邊?duì)普洱茶的消費(fèi)也大大增加。
茶悅世界：珠三角（廣州、深圳、東莞）的普洱茶消費(fèi)情況呢？
陳巨：廣州是普洱茶的集散地，廣州人很有經(jīng)商頭腦，可以沒(méi)喝過(guò)普洱茶，但是不妨礙家里藏著幾百斤的普洱茶。普洱投資收藏基本都圍著廣州芳村這個(gè)市場(chǎng)轉(zhuǎn)，芳村市場(chǎng)上推什么，藏家就收藏什么。
深圳是開(kāi)放改革的第一個(gè)窗口，好的茶品先發(fā)到深圳，再運(yùn)往其他地方。深圳是非常早接觸高端普洱茶的一個(gè)地方，深圳不像廣州，廣州收藏普洱茶像炒股一樣，追求短期經(jīng)濟(jì)效益，而深圳收藏主要以品鑒為主，消費(fèi)比較理性。
東莞是普洱藏茶量最大的地方，藏的茶茶品不高，藏的主要是一些商業(yè)茶。
茶悅世界：除了云南、珠三角外，國(guó)內(nèi)其他地方的普洱茶消費(fèi)情況又是怎么樣的呢？
陳巨：國(guó)內(nèi)北京、天津、江浙消費(fèi)普洱茶能力也比較強(qiáng)，和這些地方的經(jīng)濟(jì)水平有關(guān)。
茶悅世界：從大的視角來(lái)看，能不能介紹一下整個(gè)中國(guó)普洱茶的消費(fèi)市場(chǎng)情況？
陳巨：現(xiàn)在中國(guó)普洱茶消費(fèi)市場(chǎng)是從珠三角地區(qū)往內(nèi)輻射，珠三角是一個(gè)核心地區(qū)。內(nèi)地的普洱茶市場(chǎng)發(fā)展很快，對(duì)普洱茶的消費(fèi)越來(lái)越大。之前普洱茶消費(fèi)是局部的，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展為全面覆蓋。
茶悅世界：目前市場(chǎng)上，普洱茶是收藏投資占多，還是消費(fèi)占多？
陳巨：其實(shí)普洱茶收藏和消費(fèi)的量都很大。普洱茶最大的特點(diǎn)是可以增值，從國(guó)內(nèi)來(lái)講，除去邊疆地區(qū)消費(fèi)占多，其他地區(qū)基本是收藏占多。
茶悅世界：臺(tái)地茶收藏價(jià)值高么？
陳巨：現(xiàn)在人嘴越來(lái)越刁，喝多了就會(huì)挑，由粗喝到細(xì)品，對(duì)茶的要求越來(lái)越高。臺(tái)地茶，量大，茶品一般，目前其市場(chǎng)基本上已經(jīng)飽和。不少人認(rèn)為幾十買(mǎi)的臺(tái)地茶，幾年后賣(mài)個(gè)幾百應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，但是一般來(lái)說(shuō)，低端茶價(jià)格越便宜越好，價(jià)格一高，就很難推銷(xiāo)出去。
選自“三醉齋”論壇