傳奇,總有那么一些地方是不尋常的,若平平常常、與一般無(wú)異,便終究成不了傳奇!
傳奇,因?yàn)樗牟煌瑢こ#愿泳哂形?、所以更加受到喜?ài)!
味。
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也想出現(xiàn)在這里?
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——沖泡
取茶8克,蓋碗沖泡;93度山泉水定點(diǎn)沖泡。
洗茶2遍出湯,茶湯呈紅褐色,葉底微顯陳味。
——品鑒
第1、2泡:2秒左右出湯,湯色轉(zhuǎn)濃;茶湯入口,無(wú)苦澀感,稍顯平和;
第3泡:5秒出湯,湯色紅濃透亮;入口,茶湯順滑醇和了許多,微微陳香開(kāi)始顯現(xiàn)出來(lái);
第5泡:7秒出湯,茶湯紅濃不減;入口,淡淡的陳香,滋味醇和,口腔及喉嚨間有絲絲甘甜;
第7泡:湯色轉(zhuǎn)淡,紅褐明亮;入口順滑,茶湯厚度稍有下降,不過(guò)口腔感覺(jué)還是很舒服。
后面持續(xù)沖泡,茶湯的顏色漸漸變淺,但是茶湯的醇和度保持較好,喝過(guò)之后口腔感覺(jué)很舒適。
其葉底,也比較勻整、肥碩,水潤(rùn)褐澤且有韌度。
總的說(shuō)來(lái),這款茶的品飲口感還是可以的,然而就目前而言,仍然處于轉(zhuǎn)化期間,所以古樹(shù)熟茶的優(yōu)勢(shì)并沒(méi)有完全表現(xiàn)出來(lái),尤其欠缺了一些厚度。
再稍微存放一下,經(jīng)時(shí)光的歷練和沉淀,相信它會(huì)給我們帶來(lái)不一樣的“傳奇”感受!
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