中國(guó)作為世界上最早產(chǎn)茶的國(guó)家,飲茶歷史非常悠久??稍鯓雍炔璨拍苓_(dá)到最好的養(yǎng)生效果呢?到底是喝淡茶好還是濃茶好?哪種對(duì)身體更有益呢?現(xiàn)在就跟著小編來(lái)認(rèn)識(shí)一下吧。
有的老茶客常說(shuō),這茶太淡,沒(méi)味!喜歡喝有茶味的茶,往往將茶泡的過(guò)于濃厚,再感覺(jué)過(guò)癮,刺激!對(duì)一些柔和的茶,總覺(jué)得不夠味!其實(shí)淡茶養(yǎng)生是勝過(guò)濃茶的。
眾所周知,茶與咖啡、可可一樣,已成為當(dāng)今世界的三大飲料之一。作為天然飲料的茶葉,備受世人的青睞。茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚,還含有少量可以提神醒腦的咖啡因。
此外,它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。而能增加冠狀動(dòng)脈流量、強(qiáng)心利尿的茶堿,也備受世人的稱道。因而,茶是現(xiàn)在世人較受歡迎的一種健康飲料。
如果從健身養(yǎng)生的角度來(lái)看,那當(dāng)然是飲淡茶好,每次放茶葉3克左右為宜。我國(guó)民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說(shuō):“淡茶溫飲最養(yǎng)人”,“喝茶過(guò)濃犯茶癮”,強(qiáng)調(diào)的也正是這個(gè)道理。
為什么喝淡茶更有利于人的健康?
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,淡茶內(nèi)的茶堿含量較少,足以使人提神醒腦、恢復(fù)體力,但又不會(huì)使人過(guò)度興奮。
而濃茶內(nèi)的茶堿含量相對(duì)較高,可導(dǎo)致精神過(guò)度興奮。而引起神經(jīng)系統(tǒng)正常功能的失調(diào),會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多,從而對(duì)患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,造成極為不利的后果。
同時(shí),經(jīng)常飲濃茶,茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,以至于影響食欲和消化,嚴(yán)重的可發(fā)生便秘。
此外,由于茶堿還能提高人的體溫,因而發(fā)燒的病人喝了濃茶,就會(huì)高燒不退。據(jù)了解有10%的嗜茶者,在每天喝2-3杯濃茶的情況下,會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)過(guò)敏、焦慮不安和氣短等現(xiàn)象。茶里的咖啡因具有使人上癮的弊端,能促使人越喝越濃,從而會(huì)損害人的健康。
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