昔歸，一個(gè)多么具有詩(shī)意的名字，是從民族語(yǔ)言翻譯過(guò)來(lái)，基本義是指“搓麻繩”，就是搓麻繩的村子，并非“踏著夕陽(yáng)歸去”，或“往昔歸來(lái)”之意。

昔歸茶，屬邦東大葉種，由于得天時(shí)地利之美，茶葉品質(zhì)歷來(lái)優(yōu)秀，又因地理緯度、海拔、土壤、氣候、水源、生態(tài)環(huán)境、樹(shù)齡、培植方式、加工工藝等特殊因素，使其內(nèi)含生物堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質(zhì)等含量豐富。湯色明亮清澈、香高氣揚(yáng)、滋味微澀甘甜，喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津的特點(diǎn)。此茶年產(chǎn)量極低，多作政府用茶或由行家自藏，市面上極少有售，彌足珍貴。

昔歸古茶園多分布在半山一帶，混生于森林中，古樹(shù)茶樹(shù)齡約200年，較大的茶樹(shù)基圍在60～110厘米。昔歸忙麓山位于臨滄市臨翔區(qū)最東面的邦東村民委員會(huì)轄區(qū)，距邦東村12公里。

昔歸茶產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山，忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分，背靠昔歸山，向東延伸至瀾滄江，山腳便是歸西渡口（原嘎里古渡）。

忙麓山風(fēng)光秀麗，自然景觀十分迷人。土壤為瀾滄江沿岸典型的赤紅壤，森林植被為亞熱帶季雨林，林間常見(jiàn)紅椿、香樟、大葉榕、牛肋巴、橄欖、野生芒果等植物。

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昔歸茶似柳葉，細(xì)而長(zhǎng)，偏瘦小，人稱“藤條茶”或“柳葉茶”。

“柳葉形，黑荊條，背無(wú)毛，梗難瞧”。細(xì)細(xì)打量昔歸的葉子，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，就如同易武“好喝難瞧”一樣，昔歸茶也普遍存在干茶色澤偏深，有紅梗、梗長(zhǎng)，多馬蹄的現(xiàn)象。而且，昔歸茶的葉子還更瘦長(zhǎng)。

昔歸茶特點(diǎn)

外形：

香氣：香高氣揚(yáng)、

湯色：湯色明亮清澈、

滋味：滋味微澀甘甜，喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津。昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順，水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津，且口腔留香持久。

葉底：富有彈性，韌性十足。

昔歸茶的冰糖香持續(xù)溢出，泡到最后細(xì)嗅葉底，還存留有淡淡清香。

昔歸，往往給人“余音繞梁，三日不絕”的感覺(jué)：香氣持久、縈繞于口腔之中；回甘不斷、綿綿不絕；喉韻悠遠(yuǎn)、回味無(wú)窮。

“柔中帶剛”，或許就是對(duì)它最好的詮釋。

昔歸茶包含了昔歸村周邊和忙麓山所產(chǎn)茶品，但忙麓山所出茶品是昔歸茶中品質(zhì)最好的，稱為“昔歸忙麓茶”,因此忙麓茶代表著昔歸茶的典型特點(diǎn)。

忙麓茶入口淳和滋潤(rùn)、回甘持久，杯底留香持久，三四泡后更覺(jué)爽口，其香不減，其甘不減，苦澀皆無(wú)，特別適宜不會(huì)喝高濃度云南普洱茶生茶者品賞。

昔歸茶的8種特點(diǎn)：

1.昔歸茶獨(dú)特的蘭香間又有清甜的糖香，在茶湯間浮動(dòng)綿延。喝昔歸茶，香甜醇厚的湯感，絲絲分分，散發(fā)著幽美綿長(zhǎng)的香韻，仿佛詮釋著那經(jīng)年長(zhǎng)久的時(shí)光。

2.用昔歸水泡昔歸茶，可能因?yàn)槭莿偛烧拇翰璧木壒剩柽€帶著青氣，青氣間又?jǐn)y帶著淡淡的清香。把茶湯含在嘴里，茶湯飽滿，潤(rùn)滑，在唇舌間流動(dòng)，然后順喉而下，清涼舒爽?？嘀袔?，但苦味又瞬間化開(kāi)，轉(zhuǎn)為甘甜。

3.昔歸茶是很有性格的。從茶湯入口的一刻，它便用那特有的、高揚(yáng)的香氣宣示：“我就是昔歸，一飲便可知曉，無(wú)可替代！”沒(méi)有半分掩飾，昔歸古樹(shù)茶，就是這般綻放、直率、爽朗。

4.茶氣強(qiáng)勁飽滿，湯感柔滑甜醇，香氣極其馥郁綻放，濃郁而張揚(yáng)，香氣、口感辨識(shí)度都非常高；茶性亦獨(dú)樹(shù)一幟，回甘時(shí)間長(zhǎng)而滋味佳，幾十開(kāi)后仍顯清甜淡雅。

5.山野氣韻顯著，香氣為花香型，但非常獨(dú)特，辨識(shí)度高，高揚(yáng)顯銳，綻放而極富張力。湯感油潤(rùn)粘稠，水路細(xì)膩?lái)樆?，香氣馥郁綻放，滋味醇厚甘甜，回甘韻味悠長(zhǎng)，甜韻明顯。

6.昔歸茶前期較為含蓄，后期逐漸顯現(xiàn)愈發(fā)強(qiáng)烈充足，飽滿而長(zhǎng)久；生津迅速、持久，自雙頰起，蔓延至舌面與喉間，甜度高，喉間為蜜甜，回甘好。

7.滋味鮮爽甘甜，沒(méi)有絲毫的苦澀味，茶氣強(qiáng)勁飽滿，濃烈張揚(yáng)，回甘迅速明顯，香氣高銳，湯感厚重，滋味濃厚甜醇。

8.兩頰與舌底生津明顯，花果香、冰糖香顯現(xiàn)，湯感越發(fā)稠糊，滋味開(kāi)始變得甜潤(rùn)馥郁，水路細(xì)膩，喉韻持久；十?dāng)?shù)開(kāi)后，滋味仍然香甜滋潤(rùn)，喉韻深遠(yuǎn)，回味清幽而厚重，回甘和水甜味令人舒適，飲至此時(shí)，由于茶氣強(qiáng)勁的緣故稍有微醺之感。

人們常說(shuō)高山云霧出好茶，而昔歸村所在的臨滄市邦東鄉(xiāng)云霧天達(dá)到340天，有人把邦東比作一個(gè)巨人，說(shuō)它頭頂大雪山，腳踩瀾滄江，地處大雪山東麓陽(yáng)坡，最低海拔750米，最高處海拔近3500米，落差之大，難以想象，垂直氣候變化明顯。

從瀾滄江邊蒸騰而上的“邦東云海”往往午后乃至下午兩點(diǎn)才會(huì)散去，以至于邦東鄉(xiāng)全年霜期達(dá)340天。云霧飽含水汽滋潤(rùn)著茶樹(shù)，太陽(yáng)穿過(guò)厚厚的云霧照下來(lái)，形成了茶樹(shù)非常喜歡的漫射光。自然環(huán)境優(yōu)越，降水充足，溫濕度較佳，適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。

常常有人說(shuō)昔歸是“臨滄班章”，大概是指“價(jià)格”吧，因?yàn)槲魵w與老班章，完全是兩種風(fēng)格，各有千秋，老班章過(guò)于剛烈，昔歸就幽雅多了，前面數(shù)泡，滋味很飽滿、強(qiáng)勁，較適合男性品飲，后面數(shù)泡，蘭韻，冰糖香，品飲很舒服。易武中聘號(hào)始創(chuàng)于公元1887年，是易武正山傳統(tǒng)百年老字號(hào)，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶，傳承清朝貢茶老字號(hào)的文化精髓，發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工藝，潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀，脈絡(luò)清晰，永世留香的易武普洱茶。