??“南糯山是塊種植茶葉的沃土，南糯山茶葉香飄萬(wàn)里……”這是每個(gè)格朗和人都是會(huì)唱的歌，唱出了以南糯山為代表的格朗和茶文化的歷史，唱出了格朗和茶農(nóng)與茶的一世情緣。
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????■?格朗和鄉(xiāng)茶葉發(fā)展現(xiàn)狀
????格朗和哈尼語(yǔ)意為吉祥、如意、安康，素有“噢嗒耶撒姥和—美麗的天水”的美譽(yù)稱號(hào)。位于西雙版納州勐海縣東部，東部和東南面與景洪市嘎灑鎮(zhèn)接壤，西南面和西部與勐?？h勐混鎮(zhèn)相連，西北部與勐海鎮(zhèn)交界，北抵流沙河與勐?？h勐宋鄉(xiāng)隔河相望，屬山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)。最高海拔2196.8米,最低海拔600米,平均海拔1596米,年均氣溫17℃—18℃,年均降水量1350—1500毫米。格朗和全鄉(xiāng)轄南糯山、蘇湖、帕真、帕沙、帕宮5個(gè)村民委員會(huì)，74個(gè)村民小組，3906戶16024人。
????格朗和是勐?？h境內(nèi)的一個(gè)古老茶區(qū)，茶葉一直是全鄉(xiāng)廣大農(nóng)村群眾的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。經(jīng)過(guò)千百年的耕作，特別是新中國(guó)成立幾十年來(lái)，已形成了一整套集科研、種植、加工為一體的茶葉生產(chǎn)技術(shù)，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具備了良好的基礎(chǔ)，已成為格朗和哈尼族鄉(xiāng)穩(wěn)定的支柱產(chǎn)業(yè)之一。全鄉(xiāng)現(xiàn)有茶葉種植面積49403畝(其中古茶園1.5萬(wàn)畝)，占全縣種植面積的14.5%，百年以上古茶園占全縣的32.8%，2009年茶葉總產(chǎn)量1565.4噸，農(nóng)民人均從茶葉中收益1536.1元，占農(nóng)民人均收入的45%，全鄉(xiāng)人均茶葉面積3畝，戶均10畝多。
????格朗和哈尼族鄉(xiāng)茶葉資源十分豐富，新式、豐產(chǎn)型臺(tái)地茶種植有34403畝，古茶園更是得天獨(dú)厚，遍及全鄉(xiāng)5個(gè)村委會(huì)，面積達(dá)15000畝,其中面積較大的有3個(gè)村委會(huì)。
????南糯山古茶區(qū)，現(xiàn)有古茶園12000畝。南糯山，系傣語(yǔ)地名，“南”即水，“糯”即竹筍，是哈尼族集居地，位于格朗和鄉(xiāng)東面，隔流沙河與勐宋茶山相望。南糯山海拔1400米，山高谷深，植被茂密，常年云霧籠罩，是個(gè)神秘的霧區(qū)。全年降雨量在1500～1750毫米之間，年平均氣溫在16～18℃之間，相對(duì)濕度在80%以上，年霧日為120多天，屬典型的南亞熱帶氣候。土層深厚、土質(zhì)肥沃。南糯山具有適宜大葉種茶樹(shù)生長(zhǎng)的最佳生態(tài)環(huán)境，由于霧日多，茶山?；\罩于云霧之中，故所產(chǎn)茶葉品質(zhì)極佳，具有“香氣高，苦味淡，甜味重”的特點(diǎn)，全國(guó)名茶“南糯白毫”原料就產(chǎn)于此，是眾多古老茶山中一顆璀璨的明珠。近年在南糯山村委會(huì)半坡老寨附近的山坡密林中，人們又發(fā)現(xiàn)一株較為古老的栽培型古茶樹(shù)。經(jīng)有關(guān)專家實(shí)地考察，其樹(shù)高5.3米，主干基部直徑0.76米，胸徑0.4米，樹(shù)姿開(kāi)張，樹(shù)幅寬大，為大葉柳芽茶種，樹(shù)齡800多年。
????帕沙古茶區(qū)，現(xiàn)有古茶園2000畝。帕沙是哈尼族集居地，西部與勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)古茶區(qū)交界。其中帕沙老寨已有500年的建寨歷史，其寨內(nèi)生長(zhǎng)著一棵高2.1米的茶王樹(shù)，被云南省茶科所命名為帕沙1號(hào)。
????帕真古茶區(qū)，現(xiàn)有古茶園500多畝。2006年2月8日、3月7日，經(jīng)茶葉界專家實(shí)地考察，初步確定有600年以上的歷史，但還不能確定是人工栽培的還是野生的。整片茶園分布在5座山林上，間隔的4個(gè)山凹流淌著清澈的山泉。山林中多是20至30米高的闊葉喬木，樹(shù)下混生著連片的刺竹林。古茶樹(shù)最高的一株高18.96米，徑圍1.95米，兩人才能合圍。茶樹(shù)枝葉高度大多在10米以上，采摘非常困難。采摘下來(lái)的古茶葉片葉面光滑，不像人工栽培的臺(tái)地茶有一層細(xì)細(xì)的茸毛，葉肉較單薄。含一片鮮葉在口中，苦味很重，過(guò)后感到喉嚨回甘。

????■?格朗和鄉(xiāng)茶葉發(fā)展地位
????格朗和種茶歷史悠久，是西雙版納歷史最久、面積最大的古茶區(qū)，是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地，也是世界茶文化之鄉(xiāng)，800—1200年的古茶園面積15000畝，享譽(yù)中外的800年樹(shù)齡的人工栽培型茶王樹(shù)印證著格朗和種茶歷史的悠久。15000多畝古茶園中300年以上的古茶樹(shù)占了大多數(shù)，古茶樹(shù)枝葉茂盛。格朗和古茶樹(shù)對(duì)研究云南茶樹(shù)的品種、分類、形成和變化，以及云南古茶史有重要的價(jià)值。
????南糯山古茶樹(shù)面積1.2萬(wàn)畝，主要分布在半坡老寨，是我州乃至云南省面積最大的古茶區(qū)之一，也是云南省機(jī)械制茶的發(fā)祥地。1938年4月，受云南省財(cái)政廳委派，白耀明（字孟愚）到南糯山創(chuàng)辦云南省思普區(qū)茶業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)第二分場(chǎng)，采取梯臺(tái)栽種。次年，建立南糯山制茶廠，從印度引進(jìn)制茶機(jī)，機(jī)制出第一批紅茶、綠茶，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷香港、緬甸、印度。古茶區(qū)內(nèi)，生長(zhǎng)著2棵樹(shù)齡800多年的栽培型古茶樹(shù)，見(jiàn)證了南糯山先民悠久的植茶、制茶、用茶歷史。從1938年就在南糯山創(chuàng)辦云南省思普區(qū)茶業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)第二分場(chǎng)的歷史來(lái)說(shuō)，當(dāng)初為什么不選在勐臘或景洪等比較有名的古六大茶鄉(xiāng)，在勐海縣也不選勐混、布朗山、勐宋等地而是選在格朗和南糯山，說(shuō)明南糯山古茶園面積大，資源豐富、質(zhì)量上乘，產(chǎn)量和品質(zhì)有保障，創(chuàng)辦云南省思普區(qū)茶業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)第二分場(chǎng)和建立南糯山制茶廠，奠定了南糯山茶葉在勐海茶葉發(fā)展中的歷史地位，對(duì)促進(jìn)和發(fā)展勐海茶葉產(chǎn)生了深遠(yuǎn)而重大的影響。

????■?格朗和鄉(xiāng)茶葉發(fā)展規(guī)劃
????大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，符合國(guó)家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和生態(tài)環(huán)境保護(hù)政策，可以使廣大農(nóng)民迅速走上“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬?！敝?，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。因此，格朗和哈尼族鄉(xiāng)黨委、政府高度重視茶葉生產(chǎn)，在今后的工作中，格朗和哈尼族鄉(xiāng)茶葉生產(chǎn)從注重量的擴(kuò)張轉(zhuǎn)變到質(zhì)的提升，打造格朗和茶葉品牌。
????———挖掘和開(kāi)發(fā)以南糯山為代表的“格朗和古茶”品牌價(jià)值。
????要大力開(kāi)發(fā)獨(dú)特的“格朗和古茶”文化品牌。南糯山，被譽(yù)為“茶王”之鄉(xiāng)，“普洱茶”的故鄉(xiāng)之一。要在思普區(qū)茶葉試驗(yàn)第二分場(chǎng)（新中國(guó)成立后為省茶科所良種試驗(yàn)站）和南糯山制茶廠（南糯二廠和一廠）的基礎(chǔ)上，注重挖掘和整理兩個(gè)廠的制茶歷史，把南糯山古茶園和兩個(gè)廠連成一體同步開(kāi)發(fā)，掀起以南糯山為代表的“格朗和古茶園”品牌投資開(kāi)發(fā)熱潮。如何實(shí)現(xiàn)古茶園資源開(kāi)發(fā)、利用與保護(hù)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，已經(jīng)成為格朗和哈尼族鄉(xiāng)黨委、政府正在積極探索的重點(diǎn)工作。
????———加強(qiáng)宣傳，打造“格朗和古茶”系列品牌。
????格朗和哈尼族鄉(xiāng)古茶樹(shù)資源豐富，目前有古茶園1.5萬(wàn)畝，主要分布在南糯山、帕沙、帕真等村委會(huì)，占全縣古茶園的1/3，這是不可再生的、獨(dú)天得厚的資源優(yōu)勢(shì)。打造“格朗和古茶”品牌，就是要對(duì)全鄉(xiāng)茶資源進(jìn)行統(tǒng)一包裝、宣傳，在“格朗和古茶”這一品牌下，全面開(kāi)發(fā)個(gè)性化系列品牌。格朗和鄉(xiāng)不僅有“南糯山古茶”、“帕沙古茶”、“帕真古茶”等古茶園，還有捌瑪?shù)让矫?，加?qiáng)宣傳、推薦“格朗和古茶”系列品牌是重振格朗和茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。對(duì)外要針對(duì)不同古茶園的規(guī)模、品質(zhì)和特點(diǎn)，加大宣傳力度；對(duì)內(nèi)不斷擴(kuò)大對(duì)古茶樹(shù)資源保護(hù)宣傳和教育力度，提升各族群眾保護(hù)、開(kāi)發(fā)和利用好古茶園的意識(shí)。?
?????———挖掘弘揚(yáng)哈尼族茶文化，提升“格朗和古茶”文化內(nèi)涵。
????格朗和鄉(xiāng)古茶園資源豐富、茶文化底蘊(yùn)深厚，鄉(xiāng)黨委、政府注重挖掘弘揚(yáng)哈尼族茶文化，不斷提升“格朗和古茶”文化內(nèi)涵。于2007月12月31日到2008年1月2日，舉辦了首屆“原生態(tài)哈尼民歌邀請(qǐng)大賽暨阿卡老博大賽”。同時(shí)，堅(jiān)持“秉承傳統(tǒng)、傳承傳統(tǒng)、凸現(xiàn)傳統(tǒng)、延續(xù)傳統(tǒng)”的思路，將原生態(tài)哈尼民歌與“阿卡老博”文化有機(jī)結(jié)合，進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)、保護(hù)和挖掘、開(kāi)發(fā)和利用哈尼民族文化和哈尼茶文化（阿卡老博），努力打造茶品牌。從首屆“原生態(tài)哈尼民歌邀請(qǐng)大賽暨阿卡老博大賽”到“原生態(tài)哈尼民歌”邀請(qǐng)大賽暨首屆“勐海普洱茶阿卡老博”賽茶大會(huì)，到2010年升格為“勐海茶王節(jié)”活動(dòng)，舉辦規(guī)格的每一次提升，都增強(qiáng)了勐海茶產(chǎn)業(yè)和民族文化旅游產(chǎn)業(yè)品牌的效應(yīng)，提高了勐海的知名度和影響力，展現(xiàn)了勐海茶產(chǎn)業(yè)中蘊(yùn)藏的深厚民族傳統(tǒng)茶文化。?????????????????????