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陳財普洱茶

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攸樂古樹茶如故友重逢,如初見傾心

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攸樂山(基諾山) -攸樂山普洱茶- 攸樂山古樹茶-六大古茶山系列??诟姓娴姆浅XS富,因為它柔順細(xì)膩,如一個婉約的女子,再細(xì)品,香氣高揚、湯水柔和,微苦,帶著一絲絲甘甜,如絲質(zhì)般融入喉嚨,唇齒留香。今天讓我們一起品品這婉約女子的獨特風(fēng)韻吧!

攸樂山軼事

攸樂茶山歷史上是云南大葉種的中心產(chǎn)地,基諾族人種茶歷史年代久遠(yuǎn),相傳茶是孔明遺種,故此地尊奉孔明為茶祖。傳說,基諾族先輩于三國時代曾經(jīng)是諸葛孔明率領(lǐng)的南征隊伍中的士兵,他們隨同孔明輾轉(zhuǎn)到了攸樂,孔明讓一些十兵留在攸樂山脈將糧食與茶種發(fā)給他們,命他們在此屯田種茶。于是,這些上兵在此種植茶葉,并定居下來。每年農(nóng)歷7月23日諸葛亮誕辰這天便成為基諾族人拜祭茶祖孔明的日子,各村寨都要舉行集會,稱為“茶祖會”古茶園主要在巴坡、亞諾(龍帕)、巴來、石咀、扎果、巴亞老寨、巴亞小寨、巴秀、巴灑、巴卡、巴奪、洛特老寨、普來、么羊、司士老寨、基諾等小組。攸樂茶在古六大茶山的茶品中有其獨特風(fēng)格,條索外形長而粗,沖泡后茶湯帶有明顯的蜜香味,苦澀味較輕,回甘慢而綿長。

攸樂山環(huán)境

攸樂山現(xiàn)名基諾山,基諾的意思是“跟在舅舅后邊”。由這個名字,可見基諾人曾經(jīng)經(jīng)歷過漫長的母系社會時代。攸樂山歷來被列為古六大茶山之首,攸樂山位于今西雙版納州景洪市基諾鄉(xiāng)境內(nèi),隔補遠(yuǎn)江(小黑江)與革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望?;Z山東西長75公里,南北寬50公里,海拔575-1691米,平均氣溫18-20℃,年降水量平均1400毫米,土壤以酸性紅壤為主,是適于種茶的地區(qū)。

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古樹茶制作工序

沖泡

品飲古樹茶,是一種生活方式,是一種提高生命質(zhì)量的好方法,用心品一款古樹茶,為自己的世俗生活增添清靜,遮持煩惱。

古樹茶入口滋味醇厚,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津,韻味久留于口腔、喉頭,陳茶的能量釋放得慢些,茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來,讓人體感覺舒服的指數(shù)高。古樹茶還能防癌抗癌、消脂減肥、抗衰老、保護(hù)牙齒。攸樂古樹茶,韻味久留于口腔,茶香氣深沉而厚重。生命不止,喝茶不止,攸樂古樹茶入口慢慢地變成了絲絲甘甜,茶湯柔順,一絲絲香氣從茶湯里慢慢飄出,淡淡的香不濃卻很悠長,細(xì)細(xì)品味,給人以無限遐想。這才是攸樂古樹茶香揚、苦輕、澀淡、柔順、細(xì)膩、平滑的特質(zhì)。

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

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