茶中網(wǎng)
施甸縣擺榔鄉(xiāng)尖山村地處昌寧縣灣甸河谷與擺榔鄉(xiāng)的交界處，這里的彝族、布朗族村寨山高坡陡、河谷很深，群眾居住環(huán)境惡劣，時(shí)刻面臨滑坡、飛石等安全隱患。過(guò)去的尖山村，以兩樣?xùn)|西出名——“路爛”和“缺水”，如今的尖山村，也有兩樣出名——“美麗鄉(xiāng)村”和“尖山古茶”。
尖山人民唱幸福歌（擺榔鄉(xiāng) 供圖）
荒茶山變成“香餑餑”
5月中旬，施甸縣擺榔鄉(xiāng)尖山村古茶園的春茶采摘逐漸收尾，33歲的戴學(xué)江正在自家小院里，忙著清理機(jī)器、曬茶葉。做好了手上的最后一批春茶，他準(zhǔn)備出去走走，看看今年的茶葉市場(chǎng)。
戴學(xué)江是“道酬農(nóng)莊”茶葉作坊的老板，也是尖山古樹(shù)茶葉合作社的牽頭人之一?！拔沂?015年開(kāi)始做茶的。頭兩年我們的技術(shù)不好，銷量上不去。這兩年，外出學(xué)了些技術(shù)，茶葉越做越好了。現(xiàn)在野生大樹(shù)春茶市場(chǎng)比較火，像我們村那兩棵上千年的古茶樹(shù)每年可采摘加工大樹(shù)春茶20市斤，每市斤可以賣到上千元。大部分的百年茶樹(shù)，每市斤能賣到500元。2018年，端午節(jié)時(shí)，我們到施甸縣城展銷，一天就有10000多元的銷售額。茶葉成了我們致富的好幫手?！?/p>
茶葉作坊年輕的老板戴學(xué)江
尖山古茶的火爆，還要從2014年說(shuō)起。
尖山海拔高差大，呈立體氣候。歷年來(lái)，都有群眾依托獨(dú)特的地理氣候環(huán)境移植野生茶樹(shù)種植，全村茶園面積600多畝，大部分是有著上百年樹(shù)齡的野生古茶樹(shù)，最老的有462年。尖山村委會(huì)幾個(gè)村民小組都有茶園，最多的農(nóng)戶有20多畝地。
“但長(zhǎng)期以來(lái)，由于制作工藝比較粗糙，茶葉價(jià)格低迷，毛茶每公斤十多元，效益低微，大多自產(chǎn)自銷。因此，大部分群眾對(duì)茶園疏于管理，長(zhǎng)期下來(lái)，茶園變成了荒茶山?！睌[榔鄉(xiāng)組織委員張碧露對(duì)過(guò)去的尖山茶，記憶猶新。
2014年，施甸人王朝國(guó)到村里收茶。他發(fā)現(xiàn)，尖山茶雖然工藝粗糙，但茶葉味道醇厚、經(jīng)久耐泡。王朝國(guó)看到了商機(jī)，從村民手中承包了30多畝古茶林，開(kāi)始管理茶林、采茶、加工制作茶葉。剛開(kāi)始時(shí)，他經(jīng)驗(yàn)不足，制出的茶口感不好，沒(méi)有銷路，他就去臨滄、普洱、版納的各家茶廠學(xué)習(xí)取經(jīng)，2016年提升了茶的品質(zhì)，銷往北京、上海、廣東、四川、重慶、海南等地，供不應(yīng)求。
尖山古茶
為盤活古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)，施甸縣投入資金11萬(wàn)元，組織群眾對(duì)尖山村300余戶600多畝荒廢已久的古茶樹(shù)、大茶樹(shù)茶地進(jìn)行了人工除草、修枝打尖等提升改造；另一方面，縣、鄉(xiāng)鼓勵(lì)尖山村黨員帶頭先行先試，不斷學(xué)習(xí)和研究制茶工藝，在對(duì)傳統(tǒng)工藝進(jìn)行全面升級(jí)并獲得市場(chǎng)認(rèn)可的基礎(chǔ)上，成功地在尖山易地扶貧安置點(diǎn)里開(kāi)起了“舌韻尖山”“古茶彝寨”“道酬農(nóng)莊”等古樹(shù)茶制作加工茶坊，還辦起了兩家茶葉合作社。合作社帶動(dòng)周邊群眾到茶園里幫忙管理、采摘茶葉，到茶坊里炒茶、揉茶、分級(jí)裝箱。2018年，參與到其中的農(nóng)戶戶均增收2000至10000元。
過(guò)去在山林里自生自滅、不值錢的古茶樹(shù)，現(xiàn)在成了尖山茶農(nóng)眼里的“香餑餑”。
“稱石頭”的村支書
順著尖山易地扶貧安置點(diǎn)寬敞干凈的道路，跟著尖山村委會(huì)黨總支書記戴志全，穿行在錯(cuò)落有致的村寨里，綠樹(shù)紅花點(diǎn)綴在白墻黛瓦間，彝族、布朗族村民風(fēng)景如畫的新家園讓人驚嘆，“人民有信仰，國(guó)家有力量”“感黨恩，跟黨走”的宣傳標(biāo)語(yǔ)讓人振奮。
說(shuō)起如今的好日子，戴志全說(shuō)，“不容易”。
尖山村委會(huì)黨總支書記戴志全
1985年，16歲的戴志全初中畢業(yè)回到家，“那時(shí)候，土地剛剛承包下戶，我家里比較困難，買了一棟房子，哥哥又剛結(jié)婚，家里貸款3000元，我自己心理壓力非常大。好在那幾年發(fā)展甘蔗，我每年種30多畝甘蔗，兩年多就還完了貸款。后來(lái)我一直種甘蔗，又發(fā)展烤煙、養(yǎng)豬、養(yǎng)牛，家里條件慢慢好一些了?！?995年，戴志全被選為村長(zhǎng)，2000年開(kāi)始任村支書，一直干到現(xiàn)在。
“剛當(dāng)村長(zhǎng)那會(huì)兒，村委會(huì)的老房子，下雨天四處漏雨。開(kāi)個(gè)群眾大會(huì)，坐的凳子都沒(méi)有。大家都用報(bào)紙墊著坐天井里、墻頭上。2008年以前，尖山村就兩樣?xùn)|西出名——缺水出名，路爛出名?！?/p>
“一到雨季，沒(méi)有兩雙雨鞋過(guò)不去，還得一雙長(zhǎng)筒、一雙短筒?！睂?shí)在沒(méi)有辦法，工作隊(duì)和村干部發(fā)動(dòng)村民修路，農(nóng)戶每人出20元，每人交1000斤石頭去填路。山歌里唱“天上星星無(wú)人數(shù)、地上石頭無(wú)人稱”，當(dāng)時(shí)，他們真得去稱石頭，一點(diǎn)點(diǎn)把進(jìn)村委會(huì)的路墊好了。“后來(lái)村里搞了臺(tái)推土機(jī)，哪里的路爛了，就自己推推。到2010年推進(jìn)‘村村通’，一下子解決了路的問(wèn)題。真是太好了，我們趕上了好時(shí)候?！贝髦救f(shuō)。
里關(guān)·古茶彝寨（擺榔鄉(xiāng) 供圖）
俗話說(shuō)“若要富、先修路”，以修路為契機(jī)，尖山村的改變也在悄然發(fā)生。
從2002年開(kāi)始，尖山村委會(huì)黨總支號(hào)召黨員身份亮出來(lái)，每個(gè)黨員每年要為鄉(xiāng)親們做一件好事。村黨總支領(lǐng)著大家從取水點(diǎn)架起管道，解決缺水問(wèn)題；領(lǐng)著大家種烤煙、搞養(yǎng)殖；給大家安排駕駛、電焊、裝飾、非物質(zhì)文化、職業(yè)教育等技能培訓(xùn)，鼓勵(lì)掌握技能的農(nóng)戶“走出去”。一套組合拳下來(lái)，黨總支漸漸有了凝聚力。
“最苦的時(shí)候，是種烤煙那幾年，黨員帶頭種，有些農(nóng)戶不愿意種，我們要挨家挨戶做工作，幫著種。我記得有一次去幫一個(gè)農(nóng)戶家種烤煙，我自己家的地正好在旁邊，我?guī)椭鴦e人挖煙溝，我老婆一個(gè)人在旁邊挖地，回家她都不愿意理我。白天挖煙溝，晚上去幾公里外抽水，第二天每家發(fā)幾桶水去澆烤煙。多出勞動(dòng)力我不怕，但收益低，群眾不樂(lè)意，不跟隨，我覺(jué)得確實(shí)難。對(duì)家里，我也有虧欠?！?9歲的戴志全說(shuō)起自己這些年的苦與樂(lè)。
“為人民服務(wù)”的黨支部
“但高興的是，近幾年，我們趕上了發(fā)展的機(jī)遇，村寨大變樣了。2016年，我們黨總支獲得‘全省先進(jìn)基層黨組織’稱號(hào)。2017年9月，尖山整村脫貧。2018年，我們村被保山市委、市人民政府評(píng)為‘AAA級(jí)美麗鄉(xiāng)村’?！贝髦救荒樧院馈?/p>
下定決心“拔窮根”
“來(lái)我家坐坐。”路邊一個(gè)小院里，布朗族主婦安仲全熱情地打招呼?！拔壹沂前徇w戶，家里還有些貸款，現(xiàn)在新房子住上了，大孩子在上海現(xiàn)代流通學(xué)校讀電子商務(wù)，這兩年壓力有點(diǎn)大。不過(guò)現(xiàn)在我老公外出打工，我在家照顧老人、娃娃，還能養(yǎng)牛、采茶，貸款嘛，慢慢肯定能還完。”
尖山海拔高差大，700米至2340米，搬遷主要是針對(duì)尖山村關(guān)腳、里掰及尖山一、二組這類一方水土養(yǎng)不活一方人、地質(zhì)災(zāi)害區(qū)域農(nóng)戶。
2015年6月，尖山村開(kāi)始選址建設(shè)，結(jié)合安置點(diǎn)的地勢(shì)，因山就勢(shì)、因地制宜，將易地扶貧搬遷與特色旅游村寨建設(shè)、生活、就醫(yī)、就學(xué)等基本公共服務(wù)結(jié)合起來(lái)，打造“環(huán)繞式”生態(tài)開(kāi)放小區(qū)；在安置房建筑風(fēng)格上，突出古樸、自然的民族文化特色。
村寨一角
“我們采用移民搬遷解決一批、拆除重建解決一批（中煙公司）、修繕加固解決一批、兜底建蓋解決一批。資金上通過(guò)‘政府補(bǔ)助一點(diǎn)、貸款申請(qǐng)一點(diǎn)、自己積攢一點(diǎn)、親戚借款一點(diǎn)’的‘四個(gè)一點(diǎn)’來(lái)減輕群眾負(fù)擔(dān)。保障搬遷戶能夠直接入住安居，也防止出現(xiàn)盲目攀比、跟風(fēng)又增加負(fù)債的現(xiàn)象?！贝髦救f(shuō)。
尖山村易地扶貧搬遷安置點(diǎn)安置群眾80戶，327人，其中建檔立卡戶有63戶。建檔立卡貧困戶政府補(bǔ)助8萬(wàn)元，又享受20年期住房建設(shè)貼息轉(zhuǎn)貸資金6萬(wàn)元，減輕了村民的壓力。項(xiàng)目于2015年1月啟動(dòng)，2017年5月23日全部入住。
尖山易地扶貧搬遷安置點(diǎn)被命名為“里關(guān)·古茶彝寨”，在安置點(diǎn)建成后，保山市電視臺(tái)到此航拍時(shí)發(fā)現(xiàn)，從高空俯瞰，整個(gè)安置點(diǎn)像一片古樹(shù)茶的茶葉，這片“茶葉”中心很像一枚熠熠生輝的“黨徽”。
“這是個(gè)美麗的巧合，這片‘茶葉’象征著尖山村正在冉冉興起的古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)，這枚‘黨徽’則體現(xiàn)出安置點(diǎn)征地、建設(shè)、入住及產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村治理過(guò)程中，尖山村黨總支每一名黨的辛苦、心酸和幸福?！睆埍搪缎χf(shuō)。
尖山新貌（擺榔鄉(xiāng) 供圖）
新房子蓋好了，“靚麗庭院”評(píng)比接著開(kāi)展起來(lái)。支部組織培訓(xùn)農(nóng)戶，家里要如何擺設(shè)、要怎樣打掃衛(wèi)生、保持整潔。2018年，村里還從建檔立卡戶、脫貧風(fēng)險(xiǎn)戶中選出5個(gè)保潔員、8個(gè)護(hù)林員，13個(gè)公益崗整合使用，負(fù)責(zé)村寨環(huán)境，使整個(gè)村寨環(huán)境比之前提高了一大截。
彝族村民李春秀說(shuō)：“路修好了，房子這么漂亮，現(xiàn)在我們做什么都方便。村里有些人參加了培訓(xùn)，外出打工，一年也能賺三四萬(wàn)。2018年，尖山實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入2450.64萬(wàn)元，農(nóng)村常住居民人均可支配收入9665元。
下一步，結(jié)合尖山茶園和民族風(fēng)情，擺榔鄉(xiāng)將在尖山推動(dòng)特色村寨旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“玩在野鴨湖、住在布朗山”“善洲林場(chǎng)學(xué)、彝朗山寨逛”等為主題打造少數(shù)民族特色旅游村寨，鼓勵(lì)黨員先行先試帶頭發(fā)展有濃郁少數(shù)民族特色的鄉(xiāng)村民宿、農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)業(yè)，以村為單位打包推出“周邊游”“一日游”“家庭游”“情侶游”等產(chǎn)品，并在淘寶、微店、微信公眾平臺(tái)上推廣銷售，帶動(dòng)群眾在走搬遷脫貧路、產(chǎn)業(yè)脫貧路的同時(shí)走上旅游致富脫貧路。
尖山村，真正邁上了快速發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展的新路子。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121
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