都說“普洱（茶）是茶人的最后一站”，對于每一個愛茶人來講，去原產(chǎn)地尋茶是一次讓人向往的旅程。今年11月份我踏上了云南的尋茶之旅。
普洱，是茶名也是地名，是普洱茶的產(chǎn)地和集散地。早在清朝的時候，宮廷里有“夏飲龍井、冬飲普洱”的說法。
說起普洱茶，還有“天賜普洱”之說。普洱茶因普洱山而得名，普洱府因普洱茶而名揚天下。在普洱山壁上，有一個草書的“茶”字，是大自然的鬼斧神工，也是上天對于普洱人民的恩賜，在當?shù)亓鱾髦@樣一句話：“留下金銀會花光，但是留下一片茶園可以造福子孫”。
尋茶，怎么也繞不過茶馬古道。第一天的行程就是茶馬古道上的一個驛站：那柯里。相傳，那柯里原來叫馬哭里。這是茶馬古道上的必經(jīng)之地，有一條河橫亙其中，馬兒經(jīng)過這里的時候要蹚過去，馬蹄浸水后再走茶馬古道，會疼痛難忍，所以馬兒每次經(jīng)過這里都會落下淚來。后來，馬鍋頭心疼馬兒，上報官府，修了全木結(jié)構(gòu)的風(fēng)雨橋，如今已有200多年。
站在那柯里的石碑前，仿佛聽到當年駝鈴聲聲?？粗纱税l(fā)出的五條路線，分布通往北京、老撾等地，忍不住想：每一杯到達目的地的茶，都經(jīng)歷了怎樣的千山萬水？也難怪運到西藏等地的茶葉價格是原產(chǎn)地的十幾甚至幾十倍。試著走一走當年的茶馬古道吧，別說趕著馬兒，就是空身上路都覺得不是那么容易，路陡，坡滑。果然，前面的路塌方，我們只走了幾百米就沒法前行了。我們是過客，匆匆，甚至來不及跟茶馬古道上的一切說再見，車子已經(jīng)向困鹿山方向出發(fā)了。
路上聽云南普洱茶集團的師傅講，早在1729年清政府就設(shè)立普洱府和貢茶廠，專門向朝廷進貢茶葉，其中困鹿山就是三個貢茶產(chǎn)地之一。困是凹的意思，鹿是鳥雀，困鹿山的原意是鳥雀多的山坳。據(jù)說這里有1200年的古茶王樹，也是我們的目的地所在。
去拜謁茶王樹，大家熱情自然高漲，我體力不支，走走停停，腿酸，后腦勺還時不時地暈，我知道這是從海拔1700米的地方快速上升到2100米的地方，略微有點高原反應(yīng)。我走的慢，打量著路邊的茶樹，看看留養(yǎng)的樹有什么不同，估計一下百年的茶樹大概也就有腳踝那么粗。偶爾還摘下一朵茶花或者一個茶果放進包里。
路越來越難走，從路邊撿起一根木棍支撐，因為山路陡峭。我知道這些都是茶王樹的層層護佑。就這樣一直拔高，峰回路轉(zhuǎn)，看見大部隊的人了，她們已經(jīng)到了山坳里的茶王樹那里。我加緊步伐，落葉很厚，路很滑，而且不像剛剛在山坡上那樣有煦暖的陽光照著，突然覺得很涼爽，哦，原來山這邊的樹蔭更濃，幾乎遮蔽了所有陽光，一棵兩人合抱的樹木斷折了，擋在路上，扶著邁過去。再往前走就是茶王樹了，我有點按捺不住內(nèi)心的激動，她是什么樣子呢？跟鳳慶那棵一樣嗎？有大大的樹冠？哦，不，不是這樣的，我?guī)缀醪荒軘喽ㄎ仪懊婺目脴涫遣柰鯓?？繼續(xù)往前走，直到我看見茶王樹的標識牌，我這才知道，原來這棵遠看上去像是五六棵的樹就是茶王樹，其實這是一棵樹，只是從根部發(fā)出來六七個枝，現(xiàn)在每個枝都長的大腿那么粗。這棵茶王樹很像如來佛那只巨大的手，根部相當于手掌處，各個枝就像手指，那樣直指云霄。我過去，見有人雙手合十站在樹下，我本想像當?shù)氐牟柁r(nóng)一樣跪拜的，畢竟她已經(jīng)在這里站了1200多年，但是終沒有，我只是過去摟住其中的一個枝干抱了抱，照了張相，然后把她讓給別人，很多人等著和她合影。我多么想多摩挲一下那樹干，甚至用臉輕輕地蹭一下，用我的體溫感知她的溫度。這時候我聽人說，不能久呆，太涼了，甚至有點陰冷。我知道，在這棵茶王樹的后面是一片沒有開發(fā)的原始森林，那里還長著二十幾棵這樣逾千年的茶樹，而這棵茶王樹就像是統(tǒng)帥一樣，領(lǐng)著她的千軍萬馬，屹立在這里。一棵樹，孤獨嗎？我突然這樣問自己，她已經(jīng)站了1200年。抬頭仰望，大概幾十米的樣子，甚至不能真切得看到茶樹上茶葉的樣子。

在這些茶樹之間穿行，神清氣爽。這片林子里的樹都不粗，但很高，據(jù)說原始森林里的樹大都這個樣子，她們只有拼命往上長才能接受更多的陽光雨露。在這片樹林里行走，清涼，甚至感覺身體跟沒有重量一樣，像是一只蝴蝶在樹林間飛舞，感覺身體是通透的，帶著靈魂一起在這樣一片樹林里舞蹈。我想生活在這里的茶樹也是愉悅的吧，終于知道古樹茶跟那些茶園茶的區(qū)別了，與年份有關(guān)又不僅僅跟年份有關(guān)，那些茶園茶就跟被人類馴養(yǎng)的家畜一般，按時修剪、除草、施肥；而這些生活在這里的古樹茶，她們是自由向上的，甚至靈魂都是飛翔的，她們的根緊緊扎在地下汲取營養(yǎng)，她們周圍不僅僅是茶樹，還有很多其他的小伙伴，她們一起舞蹈，一起成長，她們更自由，也更快樂。當然古樹茶的味道會比茶園茶好，因為樹齡更因為生長的環(huán)境。她們是比野放更自在的狀態(tài)，也是生命最本源的狀態(tài)。
剛剛出的一身汗，現(xiàn)在已經(jīng)涼颼颼的了，不能久留，帶著對茶王樹和她那些千年的伙伴們滿滿的敬仰，我們準備回去了。不必一步三回頭，她和她的千軍萬馬已經(jīng)站在了我們每個人的腦海里。我們將從這里真正走進普洱茶，了解普洱茶，愛上普洱茶……

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121