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陳財(cái)普洱茶

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老烏山:一座活的古茶樹博物館

老烏山是無(wú)量山系眾多山脈中的一條,它是普洱市26座著名古茶山之一,擁有上萬(wàn)畝種植在雨林中的千年古茶樹,成為一座活的古茶樹博物館。

老烏山鎮(zhèn)沅茶區(qū)主要分布于按板鎮(zhèn)羅家、文

老烏山是無(wú)量山系眾多山脈中的一條,它是普洱市26座著名古茶山之一,擁有上萬(wàn)畝種植在雨林中的千年古茶樹,成為一座活的古茶樹博物館。

老烏山鎮(zhèn)沅茶區(qū)主要分布于按板鎮(zhèn)羅家、文立、那布三個(gè)村民委員會(huì),平均海拔1900米,年平均氣溫14℃,終年云霧繚繞、雨水充足,是茶葉生長(zhǎng)的理想之地,歷來(lái)為普洱茶生產(chǎn)的重鎮(zhèn)。

熟知鎮(zhèn)沅茶文化的人都知道,鎮(zhèn)沅東邊有2700年野生茶樹王,西邊有老烏山茶神樹,這棵樹是老烏山現(xiàn)存最大的一株栽培型古茶樹,相傳樹齡上千年,其樹高達(dá)9米,樹幅跨徑為7.6米,現(xiàn)每年可采干茶約15公斤。每年農(nóng)歷的四月十六,周邊的景谷、振太、按板鎮(zhèn)等村民都會(huì)來(lái)這里祭拜茶神樹,祈求風(fēng)調(diào)雨順,有一個(gè)好的收成。據(jù)說(shuō),老烏山上其他的古茶樹都是這棵茶神樹的子孫,因而也延續(xù)了茶神樹質(zhì)醇、氣足、色亮等優(yōu)點(diǎn)。

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在老烏山,隨處可見農(nóng)戶家房前屋后或地邊零星的長(zhǎng)滿古茶樹,以干徑10-30厘米的百年古茶樹居多,有獨(dú)樹成林的大葉種茶,也有樹枝彎彎曲曲的革枝楊柳茶,還有眾多的藤條茶。近幾年來(lái),古茶價(jià)格逐年攀升,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶保護(hù)古茶意識(shí)逐漸增強(qiáng),在茶農(nóng)的精心養(yǎng)護(hù)之下,古茶再現(xiàn)勃勃生機(jī)。

老烏山一帶“寨與茶為鄰、人與茶為伴,山山有寨、林中遍茶”,世代生活在老烏山的人,每一位都能說(shuō)出幾段人與茶的故事,普洱茶源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化也深深地浸潤(rùn)著這個(gè)產(chǎn)茶的山野之地。村民羅正國(guó)說(shuō),“我們老烏山大壩的茶年紀(jì)大于勐海那帶,比他們大得多。老祖宗認(rèn)得我們地方不種稻谷,要吃大米,就要運(yùn)茶去外面換,所以多種茶,挑茶出景東現(xiàn)在的川河去換大米?!?/span>

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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作者: 茶中網(wǎng)

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