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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 產(chǎn)區(qū) 高莫高于無(wú)量山 高山云霧出好茶

高莫高于無(wú)量山 高山云霧出好茶

無(wú)量山,古稱蒙樂(lè)山,以“高聳入云不可躋,面大不可丈量之意”得名。位于云南省普洱市景東縣西部,北緯23°57’—24°44’,東經(jīng)100°22’—101°04’之間。西北起于南澗縣,向西南延

無(wú)量山,古稱蒙樂(lè)山,以“高聳入云不可躋,面大不可丈量之意”得名。位于云南省普洱市景東縣西部,北緯23°57’—24°44’,東經(jīng)100°22’—101°04’之間。西北起于南澗縣,向西南延伸至鎮(zhèn)沅、景谷等地,西至瀾滄江,東至川河,景東縣境內(nèi)面積2581平方千米。

大多數(shù)人認(rèn)識(shí)無(wú)量山,是緣于金庸先生的武俠小說(shuō)《天龍八部》,其筆下的無(wú)量山,山清水秀,風(fēng)光旖旎,物產(chǎn)豐富。

而真正的無(wú)量山,是諸多富有神秘色彩的大山的集合體。古代,由于交通不便,多少過(guò)往客商因山高而被阻。今日,無(wú)量山雖然通了公路,但通車?yán)锍逃邢?,去有些偏遠(yuǎn)的山寨還需步行。正因如此,無(wú)量山還是一座“藏在深閨人未識(shí)”的神秘大山。它具有獨(dú)特的立體氣候,所以保留了極為豐富的動(dòng)植物資源,是國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū),藏著無(wú)數(shù)鮮為人知的自然美景。

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無(wú)量山山高谷深、植被茂密,具有適宜大葉種茶樹(shù)生長(zhǎng)的最佳生態(tài)環(huán)境,且常處于云霧籠罩之中,茶葉品質(zhì)極佳,自古至今是瀾滄江上游流域著名的古茶山、優(yōu)質(zhì)普洱茶的重要原料產(chǎn)地。相傳,無(wú)量山墾植茶樹(shù),始于三國(guó)時(shí)期,茶種、栽培技術(shù)為諸葛亮南征時(shí)所傳授,直到唐代南詔時(shí)期,無(wú)量茶山一直是彝族在栽培利用茶樹(shù)。據(jù)當(dāng)?shù)匾妥迨来鄠?,他們遷來(lái)無(wú)量山定居已經(jīng)有57代了。

千百年來(lái),彝族對(duì)無(wú)量山的茶樹(shù)加以保護(hù)、利用,并不斷新植、改造,使無(wú)量山茶葉生產(chǎn)不斷發(fā)展。至清代,無(wú)量山茶園面積達(dá)10萬(wàn)多畝,每年產(chǎn)干毛茶3000多噸,出本地加工外,還運(yùn)往勐海、易武等地加工成各種普洱緊壓茶,再銷往海內(nèi)外。清末民初,由于社會(huì)動(dòng)蕩、銷路不暢、稅賦沉重等諸多因素致使江北六大茶山逐漸衰敗,同時(shí),瀾滄江流域的無(wú)量山茶區(qū)逐漸成為普洱茶的中心產(chǎn)地。其中,普洱無(wú)量山茶山的地位日益突出,所產(chǎn)茶葉經(jīng)收購(gòu)加工成各類緊壓茶后,經(jīng)緬、印等國(guó)銷往西藏,或經(jīng)緬、泰銷往南洋。

無(wú)量山古茶山迄今保存有許多珍貴的古茶樹(shù)資源。20世紀(jì)50年代初期,在無(wú)量山隨處可見(jiàn)許多直徑在30厘米以上、樹(shù)高3-5米的大茶樹(shù),其中,1951年12月,省茶葉研究所工作人員在當(dāng)?shù)孬C人的帶領(lǐng)下,披荊斬棘,深入山箐之中,發(fā)現(xiàn)了一株高5.5米,基部干徑達(dá)1.38米的古茶樹(shù)。這株古茶樹(shù)雖然老態(tài)龍鐘,但依然枝繁葉茂,被尊稱為“茶樹(shù)王"。無(wú)量山發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)王的消息在國(guó)內(nèi)開(kāi)始傳播,但由于當(dāng)時(shí)路途艱險(xiǎn),很少有人再去探訪茶樹(shù)王。對(duì)茶樹(shù)王進(jìn)行多學(xué)科綜合考察論證,最終保守地認(rèn)為茶樹(shù)王樹(shù)齡達(dá)800多年,屬栽培型“古茶樹(shù)王”,是中華民族在人類歷史上最早栽培利用茶樹(shù),對(duì)人類作出美好貢獻(xiàn)的活見(jiàn)證。茶樹(shù)王的威名也迅速在國(guó)內(nèi)傳播開(kāi)來(lái)。20世紀(jì)80年代中期,隨著通往茶樹(shù)王所在古茶山的公路修通,慕名前往無(wú)量山考察、探訪、參觀茶樹(shù)王的專家、學(xué)者、游人不斷增多,樹(shù)王的風(fēng)姿為榮。無(wú)量山古茶山茶民在長(zhǎng)期的生茶葉生產(chǎn)實(shí)踐中,探索出了有效保護(hù)與合理利用古茶樹(shù)資源的方法,使大面積古茶園保持了勃勃的生機(jī)。

現(xiàn)如今,周圍的安定鄉(xiāng)、文龍鄉(xiāng)、林街鄉(xiāng)、漫灣鎮(zhèn)、錦屏鎮(zhèn)是景東縣的主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全縣13個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、102個(gè)村民委員會(huì)、802個(gè)村民小組區(qū)域有老茶樹(shù)分布。其中50-100年的有32744.79畝,100年以上的有4394.13畝。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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作者: 茶中網(wǎng)

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