薄荷塘,易武的新貴,你可能第一次聽說(shuō),但如果你喝過此茶,一定還記得那種驚艷的感覺。此茶入口,香氣清新淡雅,茶質(zhì)厚實(shí),茶湯甘潤(rùn),入口片刻,一股涌泉從喉嚨冒起,幾乎不苦不澀,淡雅之中見不俗!好茶呀!
薄荷塘在哪?薄荷塘坐落易武古在樹茶區(qū),海拔1800米左右,是原始森林的一個(gè)小寨子。山路崎嶇驚險(xiǎn),比刮風(fēng)寨的茶王樹茶區(qū)還要險(xiǎn)。前行的路都是瑤族兄弟自己砍伐挖掘出來(lái)的小路,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不能算路,沒有交通工具可以上的去,只能步行,因此凸顯其珍貴,非有緣人不能分享之。薄荷塘茶區(qū)生態(tài)壞境非常原始,山巒疊嶂,溪澗填壑,清塘若隱,薄荷若現(xiàn)。到處都是參天大樹,名貴木材。附近還有一條山泉,源源不斷撫育著這片茶區(qū)。
薄荷塘名字的由來(lái):
很久以前這里是一個(gè)很大的茶園種植地,這片茶地現(xiàn)存4棵大的茶樹,聽老人介紹,薄荷塘是因?yàn)樗麄兡贻p的時(shí)候來(lái)深山中種植草果發(fā)現(xiàn)了這片茶園,名字由來(lái)是這里有一片自然留存的薄荷,故名薄荷塘。老人說(shuō)當(dāng)時(shí)有許許多多茶樹都在原始雜樹叢中,那時(shí)沒人要茶葉 ,所以就砍了很多大茶樹去蓋窩棚,真的是太可惜了。
薄荷塘的現(xiàn)狀:
薄荷塘的茶區(qū)不大,樹齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵大部分都是5-8米老樹。其中有棵最大的我們經(jīng)過測(cè)量已經(jīng)超過12米高,這是易武茶區(qū)難得一見的古茶樹。鮮葉采摘異常艱難, 且數(shù)量稀少。根據(jù)我們對(duì)春茶鮮葉和老茶樹摘取數(shù)量的判斷,做成曬青毛茶應(yīng)該不會(huì)超過200公斤,現(xiàn)在瑤族兄弟也在大范圍栽培,過多幾年應(yīng)該數(shù)量會(huì)多很多。像現(xiàn)在市場(chǎng)上面一賣就是幾十件,那是不可能的。
薄荷塘古樹普洱茶的特點(diǎn):薄荷塘古樹茶,干茶墨綠長(zhǎng)梗,條索肥厚,厚實(shí)。 湯色濃艷金黃,入口醇潤(rùn),清冽欲醉,水路細(xì)膩,口感清新,香甜滑潤(rùn),湯感綿厚,內(nèi)勁野性十足,苦澀是極微,帶有一絲絲薄荷之涼,是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶。喝過后情不自禁回味,香味長(zhǎng)留于唇齒之間,淡雅之中見不俗,實(shí)為茶中珍品。以前以為刮風(fēng)寨茶王樹和彎弓的普洱茶古樹茶已經(jīng)是易武最頂級(jí)的了,但只有喝過薄荷塘以后,才知道誰(shuí)最能代表易武茶!
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