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黃桂樞:半生文物浪淘沙 考古橫交普洱茶

上個世紀(jì)九十年代,年已八旬,鶴發(fā)童顏的普洱茶文化開拓奠基者黃桂樞燃起了普洱茶文化“星星之火”。轉(zhuǎn)眼到今天,普洱茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為“燎原之勢”,茶鄉(xiāng)煥發(fā)生機。

請不要神秘化普洱茶的茶氣,它是科學(xué)的存在

普洱茶是否有茶氣?普洱茶的茶氣是什么?普洱茶的茶氣從何而來?怎樣體驗普洱茶的茶氣?諸如此類的問題,困惑了很多普洱茶人,也成為普洱茶頗具爭議的一個話題。

小葉種普洱茶的那些事兒

很多茶友不知道,云南除了大葉種茶,也有中小葉種茶,那么 小葉種算不算普洱茶? 從廣義上說,肯定是啊,都是普洱茶的制作工藝,只不過茶樹品種不同。但是有人翻開百度百科關(guān)于普洱茶的定

茶馬古道的角色衣冠

在論爭和研究的熱潮中,“茶馬古道”一詞也成為云南古道,乃至中國西南古道的代稱,成為現(xiàn)代語境里中國傳統(tǒng)文化整合運動中的一個大名鼎鼎,廣為認(rèn)同的詞匯。

普洱茶中最神秘的東西——溫度

溫度是普洱茶中一種神秘的東西。從茶樹到茶葉,從茶葉到茶杯,溫度似乎一直伴隨著茶葉。

陳財制茶

陳財制茶

茶葉泡幾次?終于找到答案了

茶葉泡幾次?這是一個很籠統(tǒng)的問題,下面小編從各個方面來為大家分析一下。

普洱茶生茶放久了會變成熟茶嗎?

茶放久了會變成“陳茶”“老茶”,永遠都不會變成熟茶。

古茶樹上的精靈—螃蟹腳

云南普洱茶古茶山古樹茶眾多,制作成的茶葉是受到眾茶人追捧,云南的古樹普洱茶樹上面,或者是一些云南原始森林中,茶樹樹齡在上百年乃上千年的老樹茶上面,就會寄生長有一種寄生植物,它的長相精致,整

茶,為何總喝不到上一次的味道?

您是否有這樣的困惑:同一款茶,第二次泡,第三次泡,總覺得喝不到上一次的味道。說不出個所以然,但總感覺有所欠缺。作為買家,會因為喝不到同樣的茶而感到遺憾。而賣家,更加苦不堪言,明明沒換茶,卻

普洱茶,祖宗不足法

零星寫了十一篇關(guān)于普洱茶的文章,發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象,每當(dāng)我寫的一旦跟傳統(tǒng)普洱茶的知識和飲法相悖時,各種刀光劍影就呼嘯而來,容不得半點討論和思考,甚至直接責(zé)罵。

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