在市場上我們可以看到，普洱茶從外形上有散茶和緊壓茶之分，而普通緊壓茶又分為餅茶、沱茶、磚茶等幾種。如何區(qū)分這些茶類，哪種茶品質(zhì)更好呢？下面我們就來詳...

品質(zhì)一般的熟茶常常被人詬病的一個點就是它的香氣太過單一。熟茶常見的香型有陳香、棗香、甜香、糯香和焦糖香等等，而陳香是熟茶香型的主導香氣，常常又容易掩...

很多人喝茶就喜歡喝老茶，而且有些老茶確實很有價值，比如普洱老茶、老白茶、陳年鐵觀音等等。年份是衡量老茶的一個重要因素，那么，問題來了，茶友們在選購老...

水味是我們在談及普洱茶口感的時候，經(jīng)常會提及到的一個詞，很多茶友描述口感會說水味太重。水味到底是什么味？水味，也就是喝茶的時候能感覺到茶水分離，在茶...

普洱茶的價格有貴的有便宜的，有好的有不好的。但是好的普洱茶一定不便宜，便宜的普洱茶一定不好倒是真的，怎么區(qū)分買到的茶是好茶還是不好的？今天就來一起了...

普洱茶最大的特點是越陳越香，極具收藏價值，普洱茶是黑茶中的極品，由于其的保健功效和減肥功效而深受廣大消費者喜愛;但是，有些不良商家為了謀取暴利，不惜渾...

按照制成茶品后存儲的年份不同，普洱茶可分為新茶、中期茶和老茶。因為普洱茶有越陳越香的緣故，所以如果片面的只考慮存儲年份的長短，價格排序理應是老茶、中...

品飲普洱茶的時候，濃淡和厚薄是兩個概念……，薄和淡是兩回事，薄是天賦的，是由其茶質(zhì)所決定的;淡，是人為的，是由沖泡所決定的。薄的茶，可以沖泡得很濃;也...

云南傳統(tǒng)的普洱茶加工，提倡的是純手工制作、低溫曬青的加工工藝，現(xiàn)在為了提高工作效率，很多普洱茶的制作采用的是滾筒殺青的辦法。鍋炒殺青(滾筒殺青)是我國...

　　在品味普洱茶時候，可能一開始會有微微苦澀的感覺，但苦澀化開之后，就會生津?！　〗?，就是我們常說的唾液，唾液中含有多種對身體有益的成分，可以促進消...