
山頭
茶作為世界公認三大健康飲品之一,受到的關(guān)注和喜愛與日俱增,越來越多時尚大眾化的茶品應勢而生。俗話說“紅酒論酒莊,普洱論山頭”,山頭茶作為普洱茶中貴族,茶以外的糾葛總是少不了。

轉(zhuǎn)眼一經(jīng)要一個月了,我們?nèi)缂s趕到了易武,拿到了新鮮出爐的大樹普洱茶。我是多么喜歡這款茶,所以想,大家可不要浪費了這款好茶哦,所以小西要做個簡要介紹。落水洞茶的沖泡:本次以散茶為例,沖泡關(guān)鍵點是快速出湯。準備工作:準備好茶具,以蓋碗或者是紫砂壺為佳。核心做到能夠較快使茶和水分離。

提起易武,闖入腦海的不是“茶后”皇族風范,更沒有“貢茶之地”凌駕于萬物的傲氣。之所以能萌生這樣的觀點,源于此次春茶行的真實體驗。當說茶網(wǎng)/說茶優(yōu)品小分隊駕車歷經(jīng)昆磨高速,駛向易武鎮(zhèn)時,就發(fā)現(xiàn)易武茶區(qū)是個隱匿深山、自命不凡的“君子”,頗有幾分“淡若蘭香”的高雅氣質(zhì)。

上一期和大家講了普洱茶名山之易武麻黑,詳見《董玥說茶:普洱茶名山之易武高山村(高山寨)(二)》今天和大家講解易武落水洞。落水洞被大多數(shù)茶友認識是近幾年的事情,但它的成名速度之快簡直無可匹敵,仿佛一夕之間就進入了茶友視野,確實近幾年市場上打著落水洞旗號的古樹茶簡直令人目不暇接。
陳財制茶

【引言】上期的文章,山頭茶和大家伙分享了“易武古鎮(zhèn)”的一個情況,《19張圖,看懂所有愛茶人魂牽夢繞的易武》。今天和大家分享的是易武“七村八寨”中的“落水洞”。相信稍微了解山頭的茶友對于落水洞都不會太陌生。

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