月度歸檔: 2022年7月
在泡茶時(shí),有些茶友可能偶爾會(huì)發(fā)現(xiàn),茶湯表面輕浮著一層薄薄的油霧,而且一吹即散。 這種白色的“油霧”,被稱為“茶氳(yūn)”或“湯氳”。這并不是什么雜質(zhì),而是茶...
剛開始接觸普洱茶的人,乍一聽到馬蹄這個(gè)詞,或許會(huì)想到一種水生的果實(shí),長得圓圓的,吃起來甜甜的。但此馬蹄非彼馬蹄,普洱茶中的馬蹄,與吃的東西完全無關(guān),而是與一種形...
陳財(cái)制茶
葉底的品鑒對(duì)于普洱茶品鑒來說是非常重要的一個(gè)步驟,通過對(duì)葉底的分析可以鑒別茶葉品質(zhì)的不少信息。品鑒一款茶的葉底,是觀察茶葉的持嫩度、勻整度、色澤以及舒展度,甚至...
“看,我這個(gè)是春茶,我這個(gè)是古樹,因?yàn)橐话阍谥挥写翰韬凸艠洳枥锊庞旭R蹄?!薄D銊偨佑|普洱茶的時(shí)候是否也聽過這樣的說法,然后就這樣判斷古樹與春茶了。其實(shí)這是不是這...
剛開始接觸普洱茶的人,乍一聽到馬蹄這個(gè)詞,或許會(huì)想到一種水生的果實(shí),長得圓圓的,吃起來甜甜的。但此馬蹄非彼馬蹄,普洱茶中的馬蹄,與吃的東西完全無關(guān),而是與一種形...
喝茶竟然能喝到馬蹄?這是怎么一回事?為何普洱茶里竟會(huì)驚現(xiàn)馬蹄……其實(shí)此馬蹄非彼馬蹄。普洱茶里的馬蹄,指的是普洱茶的梗。 普洱茶里為何會(huì)出現(xiàn)硬化的茶梗呢?是否喝到...
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