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沏一壺茶,水漫,茶透

沏一壺茶,水漫,茶透

  有時候,人生像一壺茶,苦中帶有甘甜,澀中帶著清香;那苦澀的滋味從舌尖上蔓延開去,甜味自然涌上心頭。品盡人間清苦味,方悟心中一味禪。就像那燦爛的陽光總在風(fēng)雨后...

普洱茶養(yǎng)生,但也要注重方法,特別是喝茶的方式

  很多人喝普洱茶,追求的并不是普洱茶千山百味的口感,而是它養(yǎng)生的功效。在大部分眼中,喝茶養(yǎng)生重要在于喝,只要把泡好的茶喝到肚子里,那就養(yǎng)生了,其實大錯特錯。 ...

沖泡茶化石時,需要注意些什么呢?

  茶化石之所以叫“化石”,是因為它來自百年老樹。茶化石的形狀是一粒粒的,好像化石粒。茶化石是春天采摘的熟茶,制茶的過程比較繁瑣,產(chǎn)量較低。由于茶化石的形狀和常...

中國茶有理由“走出去”

近年來,我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,茶園面積、茶產(chǎn)量均位居世界第一。但我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰等問題突出,茶葉出口國際份額低,茶企多為原料性出口,且以低層...

在普洱茶市場里,究竟什么樣的價格才是公平價格呢?

在普洱茶市場里,究竟什么樣的價格才是公平價格呢?價格是價值的體現(xiàn),那么,公平價格就是應(yīng)該讓普洱茶不同的生態(tài)價值和資源稀缺性通過價格表現(xiàn)出來,力求讓產(chǎn)業(yè)鏈上每一個...
陳財制茶

陳財制茶

莫讓“有機認證”成了劣質(zhì)高價茶的遮羞布,檢出農(nóng)殘

比農(nóng)殘更惡劣的,就是這種虛假“ 有機 認證”產(chǎn)品。 獲得“有機認證”的茶葉就一定可靠嗎? 近期,市場監(jiān)管總局在對主要電商平臺銷售的“有機”茶葉產(chǎn)品抽查時發(fā)現(xiàn),“...

“古樹茶”打假須迎難而上

日前,“古樹茶”亂象再遭媒體曝光。明明只是普通茶,卻非要標(biāo)注上“老班章”“冰島古樹”等名頭,售價自然也要翻幾番。為了盡可能規(guī)避風(fēng)險,不少商家也打起了“調(diào)和”的擦...

茶涼了為什么味道就變了

  很多茶友在喝茶的時候,都會發(fā)現(xiàn)了一個問題,那就是茶湯涼了之后,顏色變得渾濁,茶湯也一點都不好喝了,這是為什么呢?那么這涼了的茶喝了之后,會不會又對身體有害呢...
聊一聊茶行業(yè)里那些坑人的謊言謬論

聊一聊茶行業(yè)里那些坑人的謊言謬論

近幾年普洱茶又開始活躍于茶市,但很多茶商為了銷售通常會說出很多謊言。特別是近一段時期在學(xué)習(xí)普洱茶,要是只管喝茶,筆者倒是希望能像買一瓶可樂那樣的簡單、容易和安心...

對茶葉又洗又燙又煮,你覺得有必要嗎?

洗茶這個詞是什么時候出現(xiàn)的?不得而知。一般理解所謂“洗”就是要去除臟污。問題來了,臟污之物怎么能夠喝呢?今天我們聊聊洗茶。 有人講洗茶主要是洗掉農(nóng)藥殘留,因為茶...
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