普洱茶的茶性是屬寒還是屬熱？ 經(jīng)常會(huì)碰到剛剛接觸普洱茶的朋友問我，普洱茶的茶性是屬寒還是屬熱？ 為了給大家一個(gè)相對(duì)全面的答案，一壺老茶認(rèn)真的查閱了《本草綱目》，...

經(jīng)常喝茶的茶友，對(duì)茶有一定的講究，他們?cè)u(píng)介一杯好的茶湯，首先要看湯色，其次是茶氣、茶香、茶性等，而口感、回甘如何也是他們的衡量標(biāo)準(zhǔn)，那你們對(duì)普洱茶的茶性特點(diǎn)可否...

很多茶友總是會(huì)糾結(jié)于一款普洱茶是否純料、是否拼配，對(duì)于純料茶贊嘆有加，對(duì)于拼配茶卻嗤之以鼻。那么到底在大家大家心目當(dāng)中身份不高的拼配茶是怎么樣一個(gè)水準(zhǔn)，我們來一...

對(duì)于普洱茶的工藝來說，拼配不僅是一個(gè)繞不開的話題，也是一門高深且略顯神秘的技藝。 在傳統(tǒng)普洱茶制茶工藝的語(yǔ)境下，拼配與否并不存在爭(zhēng)議，因?yàn)檫@是普洱茶古法技藝的核...

普洱茶是拼配好還是純料好？在大多數(shù)國(guó)人的潛意識(shí)里，血脈純的才是更好的。在茶市場(chǎng)上的各式商家推廣也紛紛打出“古樹純料”的噱頭。事實(shí)真的如此嗎？ 什么拼配茶 拼配茶...

無(wú)論古樹純料有多么出眾，只要是古樹茶投資，唯有古樹拼配茶?？赡苡腥藭?huì)問，目前大家談?wù)撟疃嗟?、最推崇的就是古樹純料，可是為什么不能將其投資對(duì)象呢？答案就倆字：現(xiàn)實(shí)...

初入茶界，對(duì)于普洱茶的拼配一直都很好奇，到底是怎樣的茶是拼配茶？是古樹純料好還是拼配茶好？心生疑問，直到遇到洪幫主…… 什么是普洱茶拼配？ 關(guān)于拼配，不同茶品種...

拼配這個(gè)問題，想必普洱茶界的人并不陌生。為什么今天還來說這個(gè)問題呢？因?yàn)殡S著普洱茶的發(fā)展，拼配技術(shù)顯得越來越重要，而有些人卻仍然固執(zhí)地認(rèn)為拼配茶就是品質(zhì)不好的茶...

很多人的印象中，都覺得易武茶較淡，但存放幾年后，再喝又覺得茶味茶氣變濃了。我們就這個(gè)問題，考察了易武古茶山，和走訪了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)。發(fā)現(xiàn)這跟易武古樹茶的茶質(zhì)和茶農(nóng)制茶...

其實(shí)所有普洱茶的老茶都是由新茶存放而來，一片新茶轉(zhuǎn)化成一片老茶，最起碼也要經(jīng)歷20年及以上不等，周期不可謂不長(zhǎng)，時(shí)間上有可能跨越兩代人或三代人，真正把一片剛緊壓...