鳳慶縣采取政府引導的方式,組建茶葉行業(yè)協(xié)會,規(guī)范標準,統(tǒng)一品牌,使“滇紅”茶做到一個生產(chǎn)標準、一個品牌。依靠科技提升附加值,廣泛與科研院所溝通、合作,組建國家級科研機構——中國紅茶研究院,實施科研開發(fā)和成果轉化項目,開發(fā)茶多酚等高附加值的深加工業(yè),真正使滇紅做強做大。
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