曼囡老寨地處布朗山鄉(xiāng)西北邊,曼囡老寨自然村隸屬于云南省西雙版納勐海縣布朗山鄉(xiāng)曼囡村委會,該村國土面積6.37平方公里,海拔695米,年平均氣溫18-21℃,年降水量1,374毫米,土壤與氣候無疑都是極利于茶樹生長和繁茂的,可以說是天時地利兩相兼得,而“人和”就更不用說了:布朗族先民是世界上最早種茶的民族。
相對來說,曼囡老寨的古茶資源并不如其他幾個名寨豐富,關注度很不夠,但唯其如此,古茶資源才保存得非常完整。進入寨中,無論是那小乘佛教緬寺之墻上古拙質樸的動物圖畫,還是零落可見的木楞矮房,還是高低錯落的林野丘豁,以及隨時可能與你“邂逅”的憨態(tài)十足、野放于林的冬瓜豬,處處都可感受到“原始”的氣息。寧靜以致遠,沒有喧囂擾攘的生態(tài)環(huán)境,使得這里的古茶在質上絕不遜于其他寨子,而且自有特色,別是一格。
曼囡古茶無疑有著鮮明的布朗特色:茶質飽滿醇厚,茶氣渾然沖蕩,苦底重卻不淹留,回甘迅速明鮮,生津豐而不漫,喉韻甘潤持久,而且香氣好,山野韻味足,飲之,使人胸懷開蕩,心醉神怡。此外,這批古茶,毛先生給了我一個新的提示,即鄧時海教授所十分欣賞的普洱茶的水路問題,這款茶表現(xiàn)得十分具有層次感。相信聽過昆曲的人都會被那滑而又滑、一唱三嘆的“水磨腔”所深深感動。品這個茶正有那個韻味在,但卻絕沒有軟語呢噥、唉乃排空那種令人銷魂的酥醉感。就茶來說,其勁道實在不可小覷。
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